返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 各地特色美食介绍第二則

澳门:葡式蛋挞
  K0 r" o  |( L* A( x; o" A- c  葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
: _6 c7 U8 G' l' |6 Q) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {: F! V: G" @6 V0 _6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 M6 e3 `2 F; Y( D5 b0 t

9 R8 ?* J$ L8 e. y7 x) r+ y/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。广西:桂林米粉
/ M) i5 f) J$ W, U, T3 o* P' ]tvb now,tvbnow,bttvb  桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。os.tvboxnow.com+ g* H) a" f1 P' b% N0 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f# O& v5 L2 Q) R
tvb now,tvbnow,bttvb- L4 T# {6 u( s
tvb now,tvbnow,bttvb4 X. e, v, }3 h) m
江西:瓦罐煨汤
' L3 t0 o* V: k' F  t公仔箱論壇  瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。tvb now,tvbnow,bttvb( l7 x5 o' i* \1 Q  C, s, i1 r- \6 g- }3 V
tvb now,tvbnow,bttvb% p3 U% R( b# L
tvb now,tvbnow,bttvb: B, N5 |4 _; ^' f

) M* ?0 R9 L3 M- f, x. Q公仔箱論壇河南:烩面  I6 u- H3 r* r9 |$ J  Y# Q! r
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤,下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 V  O* r. S1 S

3 T6 r: i2 B) v2 [" k公仔箱論壇

& f- r/ [& {+ T$ T7 I1 x5 v% J公仔箱論壇
7 f' [% N5 a& D5 U公仔箱論壇
1 c6 f, S( y/ N2 u1 S8 C
海南:海南清补凉公仔箱論壇% ^9 X. C8 ~4 ]
4 S& d- v- ?9 O: x  Q8 \+ h
  海南清补凉是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
5 l* d3 h$ \4 m, G* ?# w 公仔箱論壇- ]/ B" U. R# P0 U2 \3 l
. p/ }5 w3 E7 N; {$ w1 @0 ~: F
山东:油炸螺丝糕
) g/ W2 G& O3 {9 `os.tvboxnow.com  油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
+ c0 l1 R9 w* u. Z; [1 K: t os.tvboxnow.com; _1 c) H4 {- Z' W+ M% r; Q

2 `5 i5 V% X1 f. W4 t
% W  e$ E) Z# Dtvb now,tvbnow,bttvb江苏:鸭血粉丝; a# q) [8 G+ ?3 z
  鸭血粉丝是南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。
/ A/ E$ Y1 ]4 k, i' V+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t2 J+ _' Z$ X- z" ~

/ s) ^7 d- l; G7 b0 @8 _) n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* C, h! h2 D9 k" U( ~: j4 u& C! G  L
浙江:绍兴腐乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 t- i- P3 w6 s
  绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁,其味别有风味,令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名,但去绍兴旅游的中外游客,也喜欢买上几瓶,带回去以馈赠亲友。0 I5 o3 `% y1 W/ A

4 L$ g2 k! |/ i2 [# A4 Z2 {/ J公仔箱論壇
返回列表