據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
3 N) G" y' t0 v6 E% F; c/ t0 z, r公仔箱論壇 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 6 A' c; E1 }6 O" r6 q1 ?1 }7 p* n q
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 . y3 ^! R/ T. @& Y9 G n' }2 j/ e
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 D; C6 Q$ X+ g. e: I9 B
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 ! K; ^! j$ r+ J+ { i
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇* m. |: g1 j9 i$ o( ~5 M
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
# p; o4 D3 F/ ?! p E' I公仔箱論壇 市場。" os.tvboxnow.com* v& t) l3 ~- L$ Y/ z/ H- e
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
& D1 F" n. }, u1 ?, p/ B7 v 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 os.tvboxnow.com# Y* q9 N& n% G; b0 p7 Q, k
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 公仔箱論壇9 ^9 p) p0 R" p* S
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
2 u* Z% z4 N5 j- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 ' Z: o6 p1 Y6 \. c2 `' n0 Z
養成的。 7 T7 D, d6 ]5 U6 U
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
. G, `% ?/ w4 N5 c* |公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇: I c b* R5 w6 Z
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( ]( }! \; Y5 k% ~. f& u9 d
人體有害的抗菌素。 公仔箱論壇# W# b' ?: z) `1 v r" h/ W
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
, U6 V3 r, E! z, F" Qos.tvboxnow.com 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇$ e& w9 r( `8 R9 q, G$ W; i8 N
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c% M/ b! Y9 x% E) Z
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
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撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
$ S& c* K: d3 b M0 {0 Ttvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
" o; n- B$ J- g8 D' V; U8 stvb now,tvbnow,bttvb 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
* C/ ^8 w2 g4 r4 O# v公仔箱論壇 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
& \ J/ W0 u) o. s0 }; r6 j% Ytvb now,tvbnow,bttvb 花。 ' W: a" A E$ e" w3 a
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 os.tvboxnow.com: M# R( u$ U9 U) x/ M! V; P
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇2 P* s$ n/ |! j; e
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 公仔箱論壇8 R S$ {4 n0 O, I- ?4 d3 a
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 G7 O5 V. c5 V1 ^1 k
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 os.tvboxnow.com3 J( f+ o+ g% Q" `
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
% A* G4 x/ Y9 r3 C: y: [. b7 G4 Q 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… ; q R) D: W' f5 o! g O) E9 w9 M
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
- B# Y$ d" H9 a' sos.tvboxnow.com 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o0 ~5 P- K5 b# U! N2 i- M. W
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇 w- v+ M# _* U7 ^
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
+ h1 f6 S& g( U0 y) ~( btvb now,tvbnow,bttvb 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
2 X9 J' I+ l2 E8 x% Jos.tvboxnow.com 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
7 l! `" p2 m3 u/ j5 s 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 " U& J! }, _ t9 N$ t! [
了，才有了這個小寶寶。"
- h' ~3 d" W k 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 公仔箱論壇. X9 s( M# z( g4 X) x, U2 {- X
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 4 W" d) G+ y+ E( g9 Z6 v/ Q
鴨。
' F( g* @& u- I! S, g公仔箱論壇 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
3 L3 _! k+ y: E- D 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
! R" C6 o/ Y% u7 D5 T9 `' T7 |# ` 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 # U5 [8 G. N9 @! l
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" . e7 v. t5 G# x4 c
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
6 k0 D; c( O9 a" X4 J! N F( a) ^9 P6 q1 {tvb now,tvbnow,bttvb 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! Q/ [! h! A( `3 K" ]1 f
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 os.tvboxnow.com6 s6 \' U, g; T
死蝦，這叫"天然飼料"。
9 C) ^6 K- k- }! p5 ?9 e公仔箱論壇 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
. ~0 m" z3 P/ N' O5 s( fos.tvboxnow.com 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
! L! u3 z7 K" o$ S/ C9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
/ n( x, t, {. a1 \! c) Y+ L0 p 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
6 m$ D4 ?7 h% H, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 os.tvboxnow.com9 n& w8 g% b3 p9 }! I7 ^( Z5 a
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
; T9 a; d8 j$ |( m ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 os.tvboxnow.com" ^: G ?- `7 w) ^! e
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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