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[甜品] 千層糕做法

皮材料 : 50 克糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& y& K* x5 ?2 {- I& I# k# q) H* T
(9 件) 240 克麵粉os.tvboxnow.com; O, p# L. Q, P6 a/ R8 B5 f
4 湯匙蛋白2 k, J. B/ ~" t$ @. p0 a. c0 o
1 湯匙菜油
! y; w7 O3 W) V/ J* u# ]- _公仔箱論壇3 平茶匙發粉1 y* h4 b; V' f8 O, ~
85 毫升鮮奶
: a9 m3 Z- k4 U9 Hos.tvboxnow.com; \' M  c4 b, F* C4 w! J
餡 料 : 20 克糖7 y$ t2 C8 d: o" v3 z
1/8 杯鮮奶
1 n1 D7 s+ e; m# Q8 O0 J" h1 N5 u30 克椰茸公仔箱論壇6 ]- c9 F7 F' `, b! D
6 隻咸蛋黃
/ h; d$ }8 [! M4 Dtvb now,tvbnow,bttvb60 克糖冬瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 {) g$ u3 E; Y  D: @
30 克吉士粉
- z% i6 @6 A, L) o公仔箱論壇1/4 杯牛油溶液
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做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內,在中央撥開一穴,
. |9 M( h/ t# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置入糖、油、蛋白及適量鮮奶,拌勻成粉糰,* B. O& [$ s0 P$ h+ I6 q& h
放於案板上,搓至柔滑軟身用布蓋面,待半
2 [' L& r. ^6 y! i( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小時。
. R3 a0 K0 `: T; f# los.tvboxnow.com(2) 將粉糰分為四等份,用木棍輾開成四片十八
- c; u* @* R* Z' M- w2 Ytvb now,tvbnow,bttvb厘米方塊。
) |! u! G' y9 ^3 i; N$ o2 t& f" P(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟,取出後待涼,切粒備
2 {* c0 [/ _& W1 W' j用。
, ^+ o8 H8 f" {9 |+ \公仔箱論壇(4) 糖冬瓜切幼粒,將所有餡料置入大碗內,拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. I' e& `3 D. k, [* z. u0 a
勻後分成三等份。 ( t3 v/ {, q/ m, a
(5) 蒸糕盆內掃上少許油,再放入十八厘米丁方
& \- l1 Y* S9 R, a% Z4 |公仔箱論壇牛油紙。
: N3 z- y1 N8 Q, Uos.tvboxnow.com(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上,鋪上一份餡料,os.tvboxnow.com4 P) m2 o) r* o; f( @# U( F
撥平後重覆鋪上粉皮及餡料,共做三層,最公仔箱論壇" ~) a2 o5 y- ^* G) i+ @: X" _; c( }
頂一層是粉皮。公仔箱論壇, l: u, P/ K# c' f
(7) 糕盆放蒸籠內,蓋上蓋子,以大火蒸約廿分tvb now,tvbnow,bttvb% g6 N5 S' F% Q7 Y
鐘至熟透。
9 l% {  c6 ~8 d/ d& _4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8) 離火後取出千層糕,將四邊修切好,再切成7 ?* l; l$ I0 m" t: J
五厘米闊之小方塊共九件。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s1 V+ H; |! w5 o" a8 W( P: o8 F
多謝你的介紹!!  ^:)^
look at the picture already makes me hungry.. will give it a try.. thanks!!
多謝你的提供謝謝^:)^ ^:)^
Carmen, thank you. you are the dessert fairy. ;;)
haha thx. cuz i like making desert and eating sweet things...
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