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食材
4 C. S' P: w0 Z0 R蔥.....2支
4 h. Y% }4 U$ f9 I公仔箱論壇薑片.....3片
1 |. }. |, x7 h" ^2 w公仔箱論壇蒜頭.....5顆: Q: I: i. M5 }' X3 @: X4 f- j
板豆腐.....1盒
' _ [3 |8 T- F7 U; mos.tvboxnow.com乾辣椒.....2-3支公仔箱論壇! b% Q5 O" x6 P! D1 ?! b4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb, t3 L' x: X6 n: r
' j2 Q/ h5 q5 G7 d7 m8 y) f! C0 H3 H滷汁
! \- F) N* I9 r0 D4 {! r0 p ^9 Z M醬油.....2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 T& J* S' P$ d/ L* |1 u
蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 `$ M$ z9 ]" |, i
八角.....1塊
2 v( r) W# n# Y! \+ D. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1匙
* C7 K/ f" H1 F* H9 m( {# P0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....少許
4 [. a7 D7 S9 o; Q7 ?, R辣豆瓣.....2匙
8 v! L# z: C1 o: p公仔箱論壇花椒粒.....少許9 K4 X; @8 ^& K) |' D5 r
. t" G9 l: Y7 F; F: n1 q公仔箱論壇
) I, m _& s: j' V$ {1 @, v2 J: Q3 i做法: 公仔箱論壇4 d2 ?4 {8 L; S7 _9 d0 Q* P# j
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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9 [" D. b' N6 r! D% P% Z7 Y Bos.tvboxnow.com2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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