[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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  a& N/ M  ?$ a% g8 }# ^! t) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& R  \! Q. X' |公仔箱論壇五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒% `8 W! ~, P" E; A1 M  a, N6 G1 H0 B
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) w: F1 _3 u$ r) Z/ T4 E調味:     + l: R7 |" e1 e0 {. W
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙os.tvboxnow.com! y/ i# X  m4 v% C! s

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# G. b+ s( \# Z/ oos.tvboxnow.com做法:     os.tvboxnow.com$ ]1 \4 g" L# A3 G3 {5 _( K5 o
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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  c+ V) {( E) R$ c, h* x* L' C' c; Bos.tvboxnow.com2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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( M0 S' R- `! P6 x% I3. 加水再用中火燜一小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb! `" N8 J, t; i  z7 o, O" V8 s