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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# l( Z2 J2 G/ z4 ~% \) D
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 j9 R- G4 R3 q4 q( Y9 C3 q8 Y
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/ v7 B0 [  K: }! z( q) E% O+ S, Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
, S: _6 o, u$ X5 l' q糖5湯匙、水1杯
+ G6 D# k9 }/ I  a/ s公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ }2 o2 ^8 T& G  g2 `( j
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做法:     
, b5 R2 e" Q: O% p) [- rtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。os.tvboxnow.com) f! r  F! i5 a: H4 B/ B- c
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。3 C7 u* m$ B9 |3 c& {5 |

1 x5 Y/ Q# n) {os.tvboxnow.com3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- f) A. k" Y  p. z

8 ?) Y- t8 ?) c  w( s$ s公仔箱論壇4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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