8 e1 O2 V/ S3 |9 k7 |: E材料: . e$ E$ k f S
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 @; U+ |6 a+ s) V D9 g) l! ^: [
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調味: 公仔箱論壇* F% `" u) R }1 g5 e" b: M" a9 Q
麵豉醬2湯匙
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7 z& q5 `3 T& U做法: 0 g% W9 x0 S2 l6 r! E
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。os.tvboxnow.com, E! V4 m+ y% i8 ?! }1 ~
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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" D- F( M8 i9 o7 b* ^8 l( C( X3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。os.tvboxnow.com/ s) a8 y& [: A1 F7 O
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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