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' [7 s/ {4 M8 \os.tvboxnow.com雞胸肉.....1/2塊
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) U* C# B" B2 j5 Z0 e0 I# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CCos.tvboxnow.com0 J% E7 S# c1 X7 j* L
糖.....1茶匙
- _, K0 g% O! J. C$ `" J8 J薑末.....5克
9 p$ [ X% n% K. Y- E* |3 V/ aos.tvboxnow.com蒜末.....20克os.tvboxnow.com/ e* P: p, u5 n q
蠔油.....1大匙
) t# m; U- L2 h; r: }8 y; N8 G' Ztvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳.....60克* h8 C, C# W- _# U) R
味精.....1/2茶匙
' z2 w) |/ D* T. I; o; Q/ V) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CCtvb now,tvbnow,bttvb# A4 w, e6 E* X- H
小蘇打.....1/4茶匙
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炸雞排粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V+ R/ `$ @/ J; }+ }) t
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作法
- s$ z5 g* w* Q8 \ B. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。) Y! Z+ S8 O) K: _1 {9 G% A
! b) [; M8 l" z. g* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。. ~- \, J2 [" `
/ S$ G$ C& f3 b$ E: `5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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