茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。
% m/ o; b2 G% C% Q公仔箱論壇在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。
- R P! D& [* d9 d, L6 ?3 _ |, Jos.tvboxnow.com芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?; v) X( Y( g5 e% `
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! o1 s( d5 d6 a D9 I* @茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。os.tvboxnow.com% J. ?* j, i! d4 u/ u& v: H
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。
% L# K- D1 H) s' ?# v* Wos.tvboxnow.com黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。$ ]- P2 Y0 j! p; Y4 f9 S
黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。) T' X; d1 y" t# ~/ `/ R2 |. W1 ?
白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。
; ?& F, X9 u# R6 U8 y& U9 v性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。
0 z' l3 H4 j+ q, _青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m. F9 l6 y- q' \5 |% ]# [
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
* `: T0 j/ ]8 U5 j, \紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。tvb now,tvbnow,bttvb; A( A2 _3 n6 o3 o) [6 x5 E4 B+ @
紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
* g9 L/ T) y" O不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。
$ A% `7 p( m5 @ u# Ntvb now,tvbnow,bttvb花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。os.tvboxnow.com. N$ {& ~0 x! @( n, r
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3 E# r; L, D( J7 I' a* [( Ttvb now,tvbnow,bttvb喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。/ J7 @9 E! z9 w! N9 F
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。公仔箱論壇1 ~7 z: A$ f9 C/ @6 y+ g# v
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喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。公仔箱論壇; |. m% o$ X C& y; @" u$ ?
邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。) R+ P B% Y( O
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。! G1 v" H: p9 s, Y& T! X
當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜! & K4 l& R j+ `2 N+ u: o
平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭公仔箱論壇+ T$ | I" R7 Q$ a* ^
一碗低卡美味的粉面。
5 t* `# p% k5 p2 e/ t! p' }+ [- u粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)
5 y; B0 Z2 ]2 T- h1. 即食面 455 kcal/1個面餅
9 z2 O$ E7 j2 I* x& g2 g2 d' b公仔箱論壇2. 伊面 404 kcal/1個面餅
+ |+ w: r& p$ R公仔箱論壇3. 米線 300 kcal/1碗/ R7 J1 ~6 I$ U8 H9 r
4. 河粉 284 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ k9 c e. E/ H5 i: a( e
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
% h# w! d7 H E: ]- \$ K7 ltvb now,tvbnow,bttvb配料卡路裏公仔箱論壇- L- w% ~7 N7 s7 p& m: s
1. 牛腩 122 kcal/100克
* `3 c9 W1 k$ I; p2 _8 I ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 貢丸 50 kcal/1粒
3 a `7 X: _7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水餃 42 kcal/1粒os.tvboxnow.com# u9 L$ A* p$ ?# t4 X# a- k
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
* E' c. d: \) a* a% z' |tvb now,tvbnow,bttvb5. 牛丸 30 kcal/1粒
2 {" j2 h/ n( h. U7 V* N公仔箱論壇6. 雲吞 24 kcal/1粒os.tvboxnow.com- Q. F0 y- I7 G H
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
0 [6 J+ _6 U; [7 cos.tvboxnow.com6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅
( Y# L) C2 u& x( P; A& n, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 上海面 207 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 C3 W0 M$ j/ ^7 V+ l/ j# V
8. 米粉 173 kcal/1碗* U, R' y: j9 c! o! e) l
9. 油面 160 kcal/1個面餅
$ \9 n/ Q% w6 U6 Y6 ztvb now,tvbnow,bttvb10. 濑粉 159 kcal/1碗 |