來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# f$ {+ O4 _
材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 z, s0 u- b0 \& l8 W* f! F
牛肉半斤，洋蔥一個os.tvboxnow.com5 S v- ~2 ~3 v4 }( D1 l% E' _
調味料：
8 _; z1 s' v6 v* S" j: Q2 vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬2湯匙
; ]: ^% N4 k- _* J' `0 n做法：
; K# X% K6 ~7 x: X* Q4 l1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb, H# ]: x) Y; ?( t: [5 [! Z
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
7 g5 ~+ f' B% P; f/ aos.tvboxnow.com3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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