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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 os.tvboxnow.com7 y3 o2 m' N3 j  u( v5 x
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材 料  :os.tvboxnow.com, p* f* A2 S4 E5 r+ F, G& m
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
7 W7 L+ Y  [  B$ }2 `# J5 d8 f( D7 o公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、8 ]: e0 R% j% B# t
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
0 x% u! R) Y" `( ]$ g# {7 f公仔箱論壇
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& B" [- G# o6 c0 `* B1 |! A調 味 料 :os.tvboxnow.com* g$ W- L4 B3 z, y0 Z2 }) K

& z/ `: a7 f+ b椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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, X! s$ |' Z3 K/ _4 q/ q5 etvb now,tvbnow,bttvb做 法:公仔箱論壇, I2 d3 U) Q) B3 s0 P% }1 I( W

9 I0 S$ w( u, u* _; ?$ h: g& d先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,+ F: e3 u: D/ \, g
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
$ |+ L& }3 E3 |) v: G9 J& O! {再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。os.tvboxnow.com" X7 F& s9 c. H9 s7 M
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?% ^$ I0 q$ T
泰 式 咖 喱 炒 蟹
1 ]7 ]# ^; x( s& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& ]& _7 N. F- ?
材 料  :公仔箱論壇" _" G' ^6 v7 R9 I: b8 O# s
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、6 Y4 c' k* \3 c
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇) s7 u! n- _( W8 P9 ^$ v8 y/ ^
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb* \( O. _- u  m% p

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調 味 料 :公仔箱論壇  N& J/ ^( S5 p' E; ?* `

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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 4 ~( \& p% r3 l/ P  |

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咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
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