打邊爐名稱由來？tvb now,tvbnow,bttvb6 V8 H) i3 X. _# s9 Y) E9 b- b' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; _# o8 T6 i+ K- j# G& ^! V3 e, p
tvb now,tvbnow,bttvb) P3 I9 A) q9 B0 R; X
有兩個說法︰tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 k9 e- g$ E; d0 N
1 A# V% R; L2 s2 u8 j* E6 z
(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
$ \1 P3 ]7 R. M3 N0 n9 d0 @. ~os.tvboxnow.com9 ]( j4 q- j9 Y, H: y4 d
總的來說0 X: Y' l5 M; [
1. 火鍋 = 打邊爐
+ P3 g7 B2 {2 W C2 E2. 煙囪火鍋 = 火鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n) g# d3 R+ H0 @, E# k
1 u% R5 i/ r5 V/ E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb(二)
7 z; q+ V+ D2 G" {" h. Wtvb now,tvbnow,bttvb
" O2 X: k& e+ p" L; qos.tvboxnow.com打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
4 ]7 d/ `0 G5 K9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& w& ], m, ?/ S: f4 E3 h, W+ q
「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ @6 t2 ?' P
( m' v) o% W p) [" |+ E「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
| 
發表於 2008-2-16 04:41 AM
| 
