說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。/ m) @; I) S, T5 A q
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
6 F, R+ x) a/ h7 m- _os.tvboxnow.com200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
$ V f. q9 F* H% u* R碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條os.tvboxnow.com$ K/ g9 b% L( [
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度- p0 K( `: N o( I; c9 A2 u
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今tvb now,tvbnow,bttvb5 I: \" y# B) W: B B
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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