說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。* ?. _" n* @: k+ f
Tips 全名「To Insure Prompt Service」公仔箱論壇: u t/ V2 b' S1 \
200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟公仔箱論壇* N+ }+ ^, b. }- V) K! K/ i' P3 _- F
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
2 u9 [2 D; @: {公仔箱論壇提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度
6 s5 e5 m% O2 f7 s# S1 C6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今4 G! I! H8 y0 z! Z) c# K
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |