 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" t' |7 V* `8 ~
脆烤乳豬件配自家酸椰菜、薯蓉 $88。選用三星期大的BB豬，以12種香料如西班牙辣粉、百里香粉醃製再烤，口感皮脆肉嫩，香味濃郁。
+ ~# C) U5 g- h$ T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# u# @$ T3 F4 T8 r% \
尖沙咀新開的Tapas吧，以世界十大沙灘之一的「Playa de Papagayo」命名，原來老闆娘Alva就是在當地度蜜月，希望將那裏度假天堂的感覺和美食帶來香港。
+ A8 W- Y! W+ X" P1 r& @! K; ?
. G, q( f) ]1 P2 f) a餐廳採開放式設計，以天藍色窗框、高身椅桌及有趣的大油畫布置，氣氛輕鬆寫意。這裏主打約30款Tapas，由曾於本地及上海負責多間西餐廳的行政總廚Kenny主理，做法糅合分子料理，無論賣相或味道都給人耳目一新的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ U# r0 s5 c) ]' E H/ x' x. v
! y6 e# p% |4 ^( r: @/ N8 t% r玩味小吃佐酒佳os.tvboxnow.com) e, V1 [; k# I+ Y
一道「八味吐司」，如色盤的碟子上放有八款不同口味的迷你多士，包括鵝肝醬、蟹肉醬、辣魷魚、番茄莎莎等，各自配上不同口味的分子珍珠，賣相精緻吸引；另一道煙熏火腿金蛋，以迷你鍋盛着，一揭蓋即冒出白煙，內裏是一隻隻鵪鶉蛋大小的金蛋，外層原來是食用色素造成的啫喱，內餡以西班牙煙肉粒加蛋黃及忌廉煮成，充滿玩味。推介的還有指定用三星期大的BB豬烤成脆烤乳豬件，裹上橙味啫喱的鵝肝醬、羅勒辣肉腸炒藍青口等，款款惹味，佐酒一流。公仔箱論壇: x# a# |6 P9 Y* C7 q7 z
1 |! m# Y7 Y$ z
餐廳除了有多款西班牙紅白酒及啤酒選擇，更備有五款自家調製的Sangria，基調以白冧酒浸檸檬、青檸及橙煮三至四小時做成，再分別混入紅酒、Rose、啤酒等，必試以Cava及些利酒調製的Royal Sangria，果香豐富，飲落有bubbles，更覺舒暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O$ E4 \% |; R! b) Z1 |
$ }7 w Z# L$ e: S7 J" F2 [Playa de PapagayoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 p/ g q5 u6 z+ L5 Q3 i3 ]7 C
地址：尖沙咀河內道普基商業中心
0 l3 P; H! ~) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$350tvb now,tvbnow,bttvb" i# W! Y5 j9 b, g- y/ ~
. E1 s: T, x# F! I公仔箱論壇 - L; Z" {; a* S* N6 t
八味吐司 $118。八款不同口味包括鵝肝醬配柑橘肉、日本毛蟹肉醬三文魚子、番茄莎莎配番茄珍珠、紅酒燉牛肉配葡萄汁珍珠、蒜香虎蝦等。公仔箱論壇8 N- ~' z0 a' ^6 J2 x: e7 g0 Q/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 p( a7 n0 E6 S2 t, U
 1 ^' s6 q3 Y* o2 l5 t+ l3 r0 S
Beer Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）
7 S, c! q" z7 G! _9 e; X _; btvb now,tvbnow,bttvb" ^1 l7 l* G* w D; c
 公仔箱論壇- g! V6 d; D' ~. Q
Royal Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）8 z* b3 l& l% f- m
8 g# {8 ~3 s; k! J! q8 |3 }1 o" ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& Y ]0 c+ W. I3 ? {# h
White Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）$ s) O6 y4 t i' h: k
os.tvboxnow.com. z& n% {* e7 m2 l
 os.tvboxnow.com6 v! \+ V, Y4 f9 z5 k. R
低溫烤八爪魚 $88。日本八爪魚用西班牙肉腸及煙肉煮成的湯，以65°C浸煮45分鐘，口感軟滑。os.tvboxnow.com# X* i7 p. G) F. ?5 s
. k6 F) z; j7 t& j2 Y i. H, j公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& m: M( {* P7 h
餐廳採開放式設計，一邊是吧枱，中間擺放高身長桌及椅。
7 X! _' q! V( s$ x: X& f" [1 Oos.tvboxnow.com ; J4 ?8 g) y2 [6 J% b8 K0 h
|
發表於 2015-6-18 05:04 AM
| 