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愛心餐廳廉價飯發掘受困者10元一餐有兩菜一湯一飯，平到你不信？在灣仔百合谷餐廳，每周6天供應超值的愛心晚餐，凝聚的食客包括獨居長者、蹦蹦跳的小童、撐䒷腳的夫妻，也有一家人扶老攜幼。他們同在金融海嘯下承受覑不同的壓力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ ~3 m; H; R# g- o
，這一晚，就在這所愛心餐廳內解決一餐溫飽之外，同時尋找心靈慰藉。公仔箱論壇, g: w) ^( v% X0 u
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兩菜一湯加白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x9 S- @: R/ F9 q' z
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雖然每晚6時半才開飯，但未到6時已有人在浸會愛群社會服務處的百合谷餐廳門口等候。10元一個飯餐，質素絕對比得上連鎖快餐店。本報記者周五親身試食，當日晚餐有咖喱薯仔牛腩、番茄斑塊、白汁雞扒腸仔和鹹魚雞粒豆腐四款主菜供食客選擇，另配一碗時菜及白飯，餐湯是涼瓜煲番茄。10元倒是貨真價實，沒有附加收費。8 `4 t) n$ ~, [' C6 F2 q
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失業教師﹕不是乞食 感覺舒服os.tvboxnow.com: b# R. R- S0 Y5 T: e$ I# W' r# Z% r" E
3 T; w |. d5 X( Ttvb now,tvbnow,bttvb食客中，50歲的鄺先生帶覑一家四口前來進膳。他曾在學校任職電腦教師，惟「鐵飯碗」終不敵「海嘯」巨浪，3個月前失業，至今未找到工作。他說，起初來百合谷主要是經濟考慮，「一家四口食飯，埋單40元，去邊度搵？」
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( I& `' P! W3 A5 r$ O8 a5 c" h其後，漸漸感受到飯堂內社工的關懷，喜歡上飯堂的氣氛，「來這裏食飯，感覺好舒服，唔會令人覺得自己要去乞、去求人幫忙。」
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83歲獨居的鄭國佐伯伯，甫進餐廳便和場內的職員打招呼，顯然是來慣的「熟客」。話匣子一打開，他跟記者亦滔滔不絕。他說，自己喪偶多年，獨自在家嫌悶，於是隔日便來餐廳「幫襯」，喜歡這裏的社工及義工對長者親切友善，又大讚餐廳內的食物健康有營養。公仔箱論壇3 T1 {% n8 l) P2 k& T
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! P+ E9 g y) G, F+ N. x話未說完，一個小童蹦蹦跳地走進餐廳，纏覑場內的義工玩耍。11歲的潘俊朗幾乎每天都來「開飯」。他在灣仔附近居住，父親很晚下班，經常只有他和媽媽二人在家。自餐廳在7月6日運作以來，他母親已甚少下廚，乾脆把餐廳當作自家飯堂，如母親另有工作，便會覑他自行前來吃飯。他說，留在家獨個兒打機「好悶，不如出來熱鬧些」。亦有慳家的太太，攜同囝囝前來吃飯，吃畢後還查問飯餐可否「打包」，但被職員婉拒。tvb now,tvbnow,bttvb& z3 g5 L: {. }
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每晚20個免費名額
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除了街坊和熟客，亦有第一次前來試食的人，帶覑半信半疑的態度踏進餐廳。義工覑他即時登記一個臨時證，便可每晚以10元購票，選擇一客飯餐，且沒有附帶條件，他驚歎﹕「真係咁抵？」駐場義工還指出，如食客有需要，可向職員申請免費晚餐，每天有20個資助名額。
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負責10元「開飯」計劃的浸會愛群社會服務處高級服務主任陳秀琴坦言，每個賣出的飯餐都是「蝕本」的，因為10元收費，未計人手及租金，亦只佔食物成本約四成。但她表示，晚餐只是服務處的一個「接觸點」，目的是希望找出社區內受海嘯影響、需要幫助，但沒有主動求助的人，「這些人一般比較難接觸，希望透過一個餐廳凝聚他們。一邊食，一邊傾偈會自然些。」
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. g& }, e8 l0 f5 v0 `社工駐場 邊吃邊輔導
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她表示，目前餐廳每晚可服務80至120人，歡迎任何受金融海嘯影響的人前來用膳，「他們可能在海嘯下失業，又或在工作、經濟、家庭或個人情緒方面覺得有壓力」，餐廳每晚會有社工及義工駐場，為有需要的人士提供情緒或就業輔導服務。
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! w8 E9 Z E! C: X, B5 L/ i( z陳秀琴說﹕「就算不是經濟有問題，但覺得自己在家食飯很悶、要煮飯又麻煩，我們都歡迎他們到餐廳一起吃飯。」她說：「很多時候，有人陪伴、關心的感覺很重要，在食飯時有人傾纒偈已經是好大安慰。」# a: ?% v8 H$ W( Q+ S5 q
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發表於 2009-8-2 08:09 AM
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