端午糉玩了二千多年,這回終於上身,早上用柴火慢煮,出發前入保溫箱加熱水袋,冰糉更要買個車用小雪櫃,到達目的地即要高聲吶喊:「埋嚟試食啦喂!」os.tvboxnow.com- M# K6 i3 o3 \( O. d. C4 j+ t% v7 J
/ B/ [ S5 K4 s3 w0 h1 mos.tvboxnow.com冰火潮糉跨國大混試9 i8 x4 o& Z. R1 k: U# r
% L2 [7 K. y3 y9 a$ k6 Q; o公仔箱論壇■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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- C, n4 y3 } H10隻熱糉+6隻冰糉,要即場切開,出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心,再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇,新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴,不過就公平比拼而言,實驗絕對失敗,記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答,因為試食了三隻糉,已經是人間上限,再後試的糉就會適得其反,因為糉萬變不離其糉味,其實都差不多,再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食,但街坊都忙於食糉,個個表情豐富,眼睛急轉,從內而外,作為娛樂,總算圓滿收場。
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試食名單 $ a! U0 X; M" r: W
1.日本番薯糙米糉$38/b
2 w) V. o4 {" B4 y/ U9 a7 Gos.tvboxnow.com2.蒲燒鰻魚糉$50/c
, W6 H. y: M. }3.無添加味精裹蒸糉$88/a
: t; T2 ^ ?7 w1 l' U! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/b
/ |' A0 I$ j7 n2 A1 Z6 B公仔箱論壇5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
$ @) k% J: [& }1 u# G6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
" |6 z3 Z5 S. u7 V1 \" Ktvb now,tvbnow,bttvb7.日式叉燒糉$50/c
% u" _ B# [: i: p5 }7 O- ~4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/aos.tvboxnow.com0 q/ |1 }% ^$ w
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c(售罄)
) V# `& M4 {3 I3 N( utvb now,tvbnow,bttvb10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a, A7 J; z9 |8 M6 b& \1 T( _
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c(售罄)% h7 X6 d# B- z1 r/ y
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1 u: `: c8 R! Q. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h( h$ |9 W5 A( T4 n! [% G

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0 R& u& A6 N4 Y# |: @$ c* y公仔箱論壇好食推介os.tvboxnow.com7 @& R/ G3 w9 {$ t) |; x# x3 x( G
一品家鄉糉$46/a
5 @( r$ o! b" m0 c; G公仔箱論壇櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c(售罄)1 E: v _: I8 P4 _; `. s
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
$ O* B8 y$ T" P* K6 H. k原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食:鮑魚糉大勝 tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 n8 F- S1 b' ^& l9 y3 E
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出,全因為「鮑魚效應」!其中一位羅小姐食正整隻鮑魚,開心到不得了,連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後,也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒,更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎,前者為的是瑤柱,後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味,竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味,但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食,留意魚類糉一定要熱食,否則會有腥味,影響評分。公仔箱論壇2 t+ x$ q) g1 g
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凍食:冰糉估餐懵公仔箱論壇) {- Y2 X+ `7 o5 {' Y
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■每年端午,都是糉的百家爭鳴,春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉,根本沒法比較,因為大家都忙着估謎團,估吓口中所食是甚麼生果,似石榴原來是蘋果?這是楊枝甘露還是芒果?有時吞落肚都估唔到呢!不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市,東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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$ p, X+ w2 y; {6 Q' itvb now,tvbnow,bttvb■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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8 j' i& L+ W M/ N" J. |; j7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。公仔箱論壇, e0 I4 ~6 ?7 o2 [) G6 G0 e8 q
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0 C% f9 ^" H. o* i+ p8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好,令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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7 U9 m- r7 C3 n4 k) {! ztvb now,tvbnow,bttvb■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉,一齊玩猜謎遊戲估味道。
6 M, w8 ^# M @: s/ R8 q7 u8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ^1 b2 L+ _" C9 O- D
5 t9 C" k! \6 O9 n■譚伯是第一個試食大王,選鮑魚糉為至愛。os.tvboxnow.com% J7 K) T# M- T; P3 B
' t( b D; R v6 d- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是傳統好!禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃,否則拒買!還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」,可日日當飯食,她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」,內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……$ a' P" y" E# y, v: s
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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b.鴻星( 2628 0080)
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' [3 M |5 v, d& e- [1 T■ 16種冰火潮糉,一次過街頭測試。 |