記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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- ]3 x. f/ L* T- P' E「標童」鬼佬上身考 Oral ' @( e1 o, d5 y
" V' V/ Q# K; S4 k2 ]8 Uos.tvboxnow.com■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M/ U. B5 Q ]
5 v) q( d1 b9 ?- f& K2 G公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 \& p. E9 j& a# G- G# z
1 r8 `- S. |+ F3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb- V* ~# Y) `! F" D$ [7 [% `4 F# n
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 j" G8 E0 h5 V$ J( e6 R7 L
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+ i0 w. v. L# Z* ~, S! u1 wos.tvboxnow.com■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。os.tvboxnow.com3 W8 T0 _ i4 E; X/ X
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
/ `6 p K; k9 a" g( L- w B3 S9 r9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 x8 }. W8 A& ]0 H
鴛鴦味雞蛋仔$11
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. P' e* z8 s7 |8 O5 [tvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
& d: u! }3 b# zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. O: \1 x. v* m! A/ P+ v5 |
格仔餅$107 s. v* ]6 m4 b- @# B. ?/ n8 F
7 f% z% p8 ~" V" H8 J" F$ K" [6 wtvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb* z% y5 b- i1 ^' u) J8 d
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! @% c% l: K/ \& Oos.tvboxnow.com雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下# D9 @/ H9 U6 l
4 G9 S$ @9 T4 V+ J) [; htvb now,tvbnow,bttvb愛排骨菜飯夠足料
0 t) [/ v' ^6 d3 }+ f# A除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。. K. _) {- F& k l2 p, ^! O& K I
]6 F: D( [; K6 c6 H沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇( K* z0 }/ F: Z ~- F2 H, Z$ f
. H# M* _, N6 p9 \8 |( r- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 tvb now,tvbnow,bttvb) P9 m6 W5 M% g' H
獅子頭菜飯$32
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: f$ Y& r4 Y5 g0 v, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g5 t% f+ H& H公仔箱論壇獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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0 m' ~8 M$ Q6 B8 ~; N* c! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。% c( D- {' Q( x5 \
1 ]6 i6 n/ v6 }os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb- i) O# B8 n; {1 j
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, w. A7 W) s5 z7 T& }: Utvb now,tvbnow,bttvbDoReMe（沙田第一城中心商場 ） # i8 w8 u, f: S. L
z! a, l" }' q3 i& y( W% atvb now,tvbnow,bttvb愛兩餸車仔麪抵食8 k2 n3 k# o# q4 a2 I* K
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！: O k% Z2 k& k6 P( A
# t* [- M* n% x不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
4 t2 }2 ]$ v* A2 |& M; [0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x- A, U2 t( r- ~4 B
奄列鐵板炒麪$19.5tvb now,tvbnow,bttvb( U: `; ~" D; `/ p( O
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 ' I/ l: Y6 s( j0 e& \ C; \
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 5 ^' {8 V: Y) j$ W. {5 g
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, l! x- v# v% V q$ \公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
% n3 ~0 P5 U8 s/ f6 Q公仔箱論壇
3 {( L) y6 C, H( r! e美味碗仔翅$14
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{# E$ o& o3 l/ t, v: u8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 2 I& A9 D d8 `, C0 S
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9 d F4 v6 Q1 ]) C: c. q美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
( d1 M* L! p9 y0 R( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P5 p$ O+ g( A) u/ k& d7 ztvb now,tvbnow,bttvbA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。公仔箱論壇 v1 I! J" _7 l8 G- K, e V
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: A5 T, A! a5 |# c+ B) e■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
) i$ X i! K& W, l% z! dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' Y9 U! S/ [) U$ {" M
士多啤梨芒果蛋糕$29
+ r: i% A" g* ?( \) w2 o5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ N" L: P5 J) b8 K2 k) \1 J8 \! e* k
餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$426 N+ s: [7 }7 `$ v, {8 C" I, q7 l
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。os.tvboxnow.com* f* }* _) Z: u; ?$ n
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白桃霧思果凍$22/ l9 _9 h- L8 \% d
% k2 d0 f. j) L; v) S' x6 k- htvb now,tvbnow,bttvb桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 _) S; D! l9 K8 B- @& ^( N
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)4 m/ f& r* J+ d$ Q
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室公仔箱論壇6 F1 Z8 a" C% Y @" _8 x& _, M
8 l, a" R* _% P■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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. s2 M1 s1 c6 C6 a' N# S3 vos.tvboxnow.com就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇5 @9 e& A( L& J; G8 S
* _0 o3 ?# w7 _西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。/ n: C3 i$ D: H3 U' N, S
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紅豆冰$14
. R2 u# c+ W, y* e. A: H9 U$ u5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 j5 |1 S& t8 n9 Z1 h! p# Q
不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）0 R, I3 c5 U3 L4 h# {+ X
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$ p8 \9 i9 g+ r6 G4 |■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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