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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


! H& t8 H7 |; J4 F3 G2 \1 J材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F+ i* ?  {1 b3 G, H  z) c% Z
杞子.....4克/ _0 p" J5 v& D
蒜蓉.....[少許]
5 l6 o. b- {6 L0 B$ Q2 P) I6 @tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....50克[切粒]8 W9 V9 \$ `+ o, I  b* V
乾蔥.....少許[剁碎]tvb now,tvbnow,bttvb& ?! f& R3 B5 A, d
鮮冬菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 ?+ \3 _. X+ q! {: M
雞腿菇.....50克[切粒]; Y' v9 F1 a4 h" X2 c. I8 d  v1 x
雞柳.....200克[切幼粒]
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/ e% W9 F) \  Y0 ~. G6 }1 i醃料
" {) i4 Q8 e# a3 Pos.tvboxnow.com粟粉.....少許
8 V8 n% i  \( ?& Y' A) n2 {公仔箱論壇- P" p" a$ V$ O
tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ W0 ^1 a4 |
調味料
, K0 b2 }% k% n& P, {水.....少許
' p! v: K+ p4 S2 X# |糖.....1/3茶匙
& H4 C. A7 d# F8 J7 u" }4 b6 q) d鹽.....1/4茶匙
5 g" L( j# t; r4 b, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/5茶匙os.tvboxnow.com  a+ I% D6 h7 E6 n/ e' w& @
舊庄特級蠔油.....2茶匙; V0 ~: ^8 T' C/ B
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程序
% ]: e) w4 A) \% a, [+ z, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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