【材 料】
0 o5 H+ w* \" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚 200公克
8 x# c; t) E+ |# b( t4 vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆 0 W+ Z$ H! u, g) Q
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 k( J5 E( b6 h6 x( |5 p( W- ^! J
白酒 1大匙
5 d2 Z: u+ D8 ~8 c. S; _! |奶油 1大匙 os.tvboxnow.com6 r! o: B/ |. E
洋蔥碎 30公克
) T$ i! A; D+ k P6 f0 C- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬 1大匙
0 \3 k: @1 K' ~+ W+ gos.tvboxnow.com高湯 50cc os.tvboxnow.com( Q: D: g) _% h: J9 B: z
起司絲 100公克
0 u3 e9 R) E0 J* l* @3 P& u【做 法】 os.tvboxnow.com0 d9 y# @' j7 b1 v0 M' [
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q; m7 f' A, n
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 _3 l6 u; e. H; X$ ]3 W& {. j, B t
4 d8 n( @( g& Y) F8 y- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |