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材料
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9 u! m$ h  l" N; ~) i1 T0 Xos.tvboxnow.com急凍雲吞 20 粒
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公仔箱論壇. W& b- n+ L8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X! F+ y9 ?" s% C* n% u
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調味料
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7 K4 D( M4 x9 G* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |& \4 u. b3 n* ?9 L0 M, c6 S

3 p* T- f" A- ]% o" h& htvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙6 K8 y1 _8 m0 R1 V: m
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煲仔飯醬油 2 茶匙
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. @& ~1 v, y* `: X! j# v! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N) b1 i) I& b+ p- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇  ?# N( q7 N' Q5 H" J
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。) g5 H) f) }2 q" N/ d1 a- z
真係好有用啊。。。
材料
4 `8 y/ w; b5 d+ v/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]) P( d/ C+ d* Y! k公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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3 Q4 P( Z& C6 `8 Q/ A- Q& k. o公仔箱論壇公仔箱論壇. E/ _' _1 @$ ]$ Z

9 y1 D/ @7 q) i( q; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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0 o$ N4 l, I% `舊庄特級蠔油 6 茶匙7 m- ~2 }# ?0 k- ]: V
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tvb now,tvbnow,bttvb7 p" O: T, M: x+ h
做法
* G! d8 _0 O6 y  l公仔箱論壇1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
6 ]  H4 n- ?, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
6 k5 o0 Z9 q. {* M# m( y  Jos.tvboxnow.com3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
* Q! j7 K+ K9 U1 M. n4 Dos.tvboxnow.com    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再tvb now,tvbnow,bttvb+ w- ]' `: R3 }; i( I- d
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
' t1 X1 Q/ ^. D! i    粢飯。os.tvboxnow.com8 h$ f( Q1 V3 M5 ~
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試os.tvboxnow.com9 _1 |7 D- }; Y$ _4 r8 z
感激不盡!!!!!!
材料
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4 |' F9 w2 s, S: O7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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3 B7 N5 y9 E6 S$ h8 X* `( G調味料 tvb now,tvbnow,bttvb% s7 v4 n& x; q& P5 i0 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 r7 `+ B8 B. {1 k% c& Q/ ?
叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇/ D2 j1 W' M6 j/ j/ n( O5 w

/ {7 D* q  v4 a6 D1 ]* Ztvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙$ ~0 l, d0 i: O5 a9 [

1 K0 h: G+ A7 S  G+ K- I$ c! o8 g) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: H% u/ K5 d- j: U# [+ v: L6 a
做法
" u! l' u  b! E2 R( t( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ O4 g# Z2 A: J4 n( M+ J) S
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
+ E8 t0 e; r8 M3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" ^, Y. _3 m/ f, D) M5 t
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料os.tvboxnow.com) l0 c1 W. j5 |) @8 j0 C! b

7 a# [8 T& E. c/ f  s牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r3 l6 y1 ~2 ^$ b2 l; O& o
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" o4 D5 {* D* v
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇% A2 S7 b* E" @+ M( i
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇& E; I) r# N5 f% I, a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 s7 E3 H3 y
芡汁
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# L( s. W5 X1 T" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
- O% _' G! y$ C1 T: k" Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; I& }& F4 _
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z. P3 P, q" f! ]+ F, Q7 U0 k! c* L
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4 m& Y. O& V: n* Y做法
0 m) V% i7 p9 q/ b( m1.  牛肉與醃料拌勻。
( u3 t( P( X* M6 I" b" L- ?公仔箱論壇2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ s' x4 u& S8 F  B5 t6 S
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
3 H* S: H# _: atvb now,tvbnow,bttvb4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb% {4 p% N  J' Q# M* Q; e( T+ c
tvb now,tvbnow,bttvb% e* L- Z0 ~) o, T5 x- B# L* V/ w
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用tvb now,tvbnow,bttvb* x8 |! B( P, M9 D$ ^

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醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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2 c# T. I* w( C5 \& N. Q) }- ^8 b芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇; F/ [5 p' O' V! ^$ P
公仔箱論壇0 Y6 K* w* d; {$ P
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇7 y0 @5 ~% U9 y, {1 b

% `+ H. @, i- Z( y; y6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! F/ F% c9 X6 ^* @6 U0 {
做法+ [( |2 i/ ~) c/ m# a
                                        tvb now,tvbnow,bttvb! f3 ?( t' e. S! [( R
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,' P4 e1 i  r3 e" \. ?1 f
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。9 {. [$ j5 S( O9 `$ I! ~
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
) o1 ^9 ?( e" R  g' Z" Z  @/ E! ~- {公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
0 y1 E4 r" U# B. {# h/ u4 o4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。公仔箱論壇) H, k0 H  G6 B7 S' ?
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
* y; S1 J! Y) g7 V& V! U- Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 X! G9 E9 {# e- u% u) i3 O
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
# Q6 B8 q% U9 N( ]7 }公仔箱論壇
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4 y! ^( a2 Y" A& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
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! }9 e  L# w$ x% z韓式醃醬 3 湯匙
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8 T9 x+ v+ j6 }: x: X. a4 ^* W( kos.tvboxnow.com蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 u2 b' i( W* O0 W7 G

9 d: B, ~* r+ N! t3 ?& L8 O( {7 `調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙os.tvboxnow.com$ j7 r: d9 Y! B5 e% p9 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: `& _, E5 I2 E
韓式醃醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M% P0 x9 r& R& h
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" z; t- X7 i1 m/ ~( qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. d6 P5 w: X" `
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇! Q6 _9 {% g2 E7 b. A
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]tvb now,tvbnow,bttvb& t, G+ O5 }5 M9 a) {7 P

, @$ R. n0 T6 K8 ?3 f+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) q9 n: G* u+ j+ E% stvb now,tvbnow,bttvb
# s( K" E5 I3 n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙os.tvboxnow.com3 G! X4 A# h$ h1 H) L
tvb now,tvbnow,bttvb8 N% a& c' S: C  ~  `% N
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙os.tvboxnow.com" }) Q7 @4 B/ B! x

( f4 }2 b2 t: ]3 Y) f) ?  {4 I( `- @! U& R, ?) l- p4 b4 J8 M2 V
做法! y1 E( W( U& {0 M1 |& v( C
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。9 F6 s, [0 `/ U9 V2 Q
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,# @) U, r. q" q- o0 B) g
    炒勻至熱透。
+ @" O8 x+ B  x. Z/ G% {+ I: j3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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