hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

" @0 c+ t0 K2 m: Z材料
  z: |5 u3 ^% i: \8 Rtvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
- }: g# Q% n" \( S. Y* w: `$ Eos.tvboxnow.com( I9 F9 F6 \4 G% `  H+ h5 y1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 H2 L+ ]2 S4 ~! v2 O
芡汁* \7 |% E, N) ~/ w5 }9 L
8 p7 p- l, y8 }& M4 o" K. f  `
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
; L2 H5 O/ g3 k0 d( `$ Zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& s9 {# H% g0 V! n9 m1 P3 p, y1 {8 [( f
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
- R4 w0 {; R# i1 P4 |: S) jtvb now,tvbnow,bttvb
# U2 j6 d; t. ?0 F, [os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙9 Q- x, R' p" B1 m7 v4 ^; m2 s# K

9 ^3 c2 y- O' i$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c) H! b7 O2 C- O! d$ stvb now,tvbnow,bttvb做法
* e! M0 N8 l- B: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e3 ^! r4 N8 e! `* @+ g' C" z公仔箱論壇1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。公仔箱論壇6 b; K( m" m; y& r# q
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb, D+ v/ S3 }, x# Q2 \( j
公仔箱論壇2 w* a+ Z( p, W* [/ D9 v$ y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料5 f6 I& G6 [7 ]# }

) N, r% F$ f0 o5 R+ |2 B, N- K* g公仔箱論壇意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用' S* [8 G+ @, r0 y) F5 R

3 k. y1 l- P: |4 y; H
$ p- M. L. `, }os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% n& [/ h: m9 R3 M- V, f

% x8 x! B: Z( e0 C5 s* m( p芡汁 6 T6 l$ O9 l+ A3 Q7 h

1 |) N" U  A9 T2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙! {1 y# O0 O0 N; v! z

7 f7 S: f! i7 o& l冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙  C( t/ B6 V: ^3 U) @, y

' x% ~" n( Z$ r1 v8 Z公仔箱論壇' A/ O% R, ?. h
做法
" c  i% t# y  @9 v$ m# gos.tvboxnow.com1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。os.tvboxnow.com9 i5 q& L+ U( G$ |8 M- |# X
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

3 U3 \/ r. ~: b2 _1 h公仔箱論壇迷你素粽
3 k5 V' }; S& F9 k2 Aos.tvboxnow.com; ?5 Q  i0 x; a3 K% L; b
可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! I% v" {; Z/ b7 d6 }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 [$ @) i3 M& _3 H+ P/ g
煮
) I, F( K/ D4 U) w2 O2 I公仔箱論壇  公仔箱論壇# h: M# |4 T, C2 x$ ~
9 G8 c! e5 F- b6 P9 A
  
2 T) T7 _0 A7 z4 ?$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^/ J, `3 h% ~3 z# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料os.tvboxnow.com  w8 F9 u  x2 _5 a# J2 w

. Q- m( h' X: k公仔箱論壇罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb7 D# e$ g9 L0 H- D2 H. j$ h

2 q  W% s4 c- F) sos.tvboxnow.com糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條os.tvboxnow.com$ d" R; l) A2 s! R& _7 T& N7 l: s& N

) I$ \7 e7 u5 R# [% kos.tvboxnow.com
( [; [( z8 Y: N* B公仔箱論壇
7 r! w! W  b5 H  F' e" {tvb now,tvbnow,bttvb
' S/ h/ h# t* s0 l; h& t+ ^公仔箱論壇醃料 8 |' E0 n% @* I0 _# m6 N5 F( d
tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 _5 t1 w7 n: p; o% }, Q2 S2 ^
素食蠔油 3 湯匙公仔箱論壇( D4 U$ g1 d8 D8 Z' |: D5 O  b
tvb now,tvbnow,bttvb% t4 P! f, X9 D

  h! ^+ t1 T! m; L2 d調味料
- I, q7 B* H: }- q: |
+ X& X% g# o7 `tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
' m6 x( p# h" o) V0 d  Q7 a8 t1 U8 Z3 Z+ ^. Y

! w& r: z8 M' z0 m3 Q8 Wos.tvboxnow.com伴吃用料
( I4 n; }4 W9 y) X: O+ C' T% L4 E) L+ z/ @5 R- K
煲仔飯醬油 或糖* t, t1 A: I; V! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ h  ^! }3 E' e( V

! x' V  Q! k/ G+ q0 ]4 c* Y; E3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 x, }8 d$ }2 h! ?/ I0 J1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅os.tvboxnow.com8 A7 `. o0 x! C$ p9 L4 E
    米、糯米及調味料拌勻。
$ z9 f8 L% C# M+ L2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。os.tvboxnow.com, y0 y/ `/ P* y' v( S7 K% c
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇  h) f, E% b( l: ^! y
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
5 M, K! H, q# ?! H+ {    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
! G; y9 O! @$ T5 H+ ~/ }+ tos.tvboxnow.com    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
  S! d* H$ x& E  H/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粽葉。
( b- `  J, |; w; {# L  mtvb now,tvbnow,bttvb5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
2 l: x- Q# A& G7 I5 @0 L* l3 y    瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 B4 B6 r1 [
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
* ?$ W- `7 @2 ]5 }' l1 t2 c+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
. [5 d5 ]1 I2 H! b3 d' e2 u# U" T  Y公仔箱論壇豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙os.tvboxnow.com. r2 l& q% V9 X6 t

1 h1 T% W$ \8 |$ O" |. l% ^5 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! `7 `( C+ U6 L# [. c$ J: V
tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 m1 w. E, l& z% Y' k, X
tvb now,tvbnow,bttvb; _7 y0 Y) y1 F; q
醃料 os.tvboxnow.com+ d0 L4 V$ v( Z# \

: e4 Q' g. d* j) C- Z" ^: O% b+ Y- ]粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
* }! `' M9 y- O0 e, e' N7 _, f3 [- I6 J8 G' L
舊庄特級蠔油 3 湯匙
8 p) G& `+ B/ l4 [9 o! f# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o3 G9 I: |( x  w5 W+ \公仔箱論壇3 w" f4 V5 D  Y
做法
+ ~$ Z2 {, n# U3 j) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下os.tvboxnow.com+ K  n$ M" G* h. ~3 L7 T
    醃料拌勻。
6 H- B3 ]( H& h- R3 d  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
! p# P/ b. G# e6 Q5 r; Aos.tvboxnow.com3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油2 C5 t6 ?6 ~7 g% M0 Z
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 q6 |5 ]. o: H9 a) F* m

0 V# K' w5 ~. V) j: s2 N/ F& Stvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
5 f2 b, s( h2 q9 y7 @9 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% B0 `# a$ \( l
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 [) Z5 l+ C  g" J: \& L3 R

5 |! ]& q$ h! y  ?+ o& s; @! Pos.tvboxnow.com
4 R% Q" j( f" z8 ]: gos.tvboxnow.com
7 h6 g9 J, \. H1 ]公仔箱論壇黑椒汁 2 1/2 湯匙
. N' t6 ?% m7 f" ~! Q7 P9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {1 t! H* H  G* O! L; @0 fos.tvboxnow.com; O! b& r3 K, X/ J8 F" h1 f$ `, x
做法
8 Q" l$ Q% A* G; p& I( X2 ~os.tvboxnow.com1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
$ h) V5 {) P1 T5 o: N# C) Los.tvboxnow.com2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
! ~+ t1 G% m7 n& v. A" Q3 v; ~3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

! ]9 c( O" i# a# u材料
% U/ A: f1 w/ W0 v# u! e
$ G# ^4 L  l3 los.tvboxnow.com羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
( x& B& b$ Z* V. ~) C9 G8 F
4 z# Z1 i) |# X* Y5 F: X& C4 X" z: w, U' t" h: N4 S

$ k+ }! h' N1 g1 o5 G  ~1 q- ^; Y' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ I/ c0 Q3 x7 V/ O  S/ c
調味料 os.tvboxnow.com) p8 Z/ a. Y* E- l; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 i6 P' D: ?, E$ k* T( a
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
! m4 Q( K! [' b/ k% b8 k公仔箱論壇os.tvboxnow.com. Z  ^/ B: s- d5 |9 K
tvb now,tvbnow,bttvb. S6 g% U! X4 c: j  u
做法公仔箱論壇4 ]- ~0 t6 L" s8 W  p
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
7 |& D) a$ |1 s1 W7 k4 \, J/ S' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，5 p1 q' o. o, r, U
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
1 q# v( \3 X! Y7 J8 B; b$ w. o* Kos.tvboxnow.com- w( S# t- t* q* k
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 z$ g5 @. F( z8 h
材料
3 U( U7 S4 ~( ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb
& g: M8 g% U8 m5 W# @& ]3 H蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇  M0 D$ [& L' M$ I1 Y5 m% s9 O6 F

. r, z. S5 Z  i% Kos.tvboxnow.com
5 b0 M' V9 j( J4 s8 Vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  W/ X% u" J0 @# A
os.tvboxnow.com, S+ F2 |9 K3 o) y
芡汁 os.tvboxnow.com" a; ?0 ]' C3 I3 C" q: d
os.tvboxnow.com5 H; l% \  W: u$ _* q
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
6 \+ c  O5 K3 [1 I3 ?% ~tvb now,tvbnow,bttvb' w# _9 N) Y, K! Q1 O" @2 L
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升4 H" S* y  [0 w  `9 j8 {' e( K

  {/ e) n" X% P$ d- d+ z) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `& C0 V; l) d* L! n& dtvb now,tvbnow,bttvb做法
# g/ ]$ X+ w+ s/ h/ h公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ D6 F: @2 ~7 v3 ~8 e
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，os.tvboxnow.com5 z+ R4 d% g! E1 l, \% C1 T
    拌入芡汁煮至熱透。5 y( G' D; Z7 \# K5 j3 k
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。2 g& O6 j  f3 e1 `  J
1 s; L0 L/ n2 @9 m
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
. O1 A/ l6 r% Q" m  Y0 K# J' Hmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
, Q5 f( N; W7 J7 |4 G( b$ d1 W7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 @- `, O) ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用) p% Q7 g2 j: n! p2 v  u
os.tvboxnow.com1 T1 O9 Y: v" V( ]

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8 d3 j& K. g# m0 E- Ltvb now,tvbnow,bttvb
- U* h& `7 j) g* O1 v: E# k9 y9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) E5 x6 i, E- I5 s# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M2 b! L* {* F( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
* R$ `8 r# l1 ]% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R$ J; f( j2 N0 F( `tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' |2 s, f- r9 `1 x1 Q
芡汁 , d$ o7 u$ i7 d

+ L# k: a0 t- n1 P4 I舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
1 s2 {) L6 g) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: g+ G1 m. s& ]# H7 K- ?2 S; x; X

) n' k) e# M" C  ~: _) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) J$ Z% Z: v3 \% V1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
1 t, I3 k5 Y  L' g0 E  ~2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
  d* [+ W7 |) f  _# wtvb now,tvbnow,bttvb    火腿絲。os.tvboxnow.com7 Y5 D% e* \+ S" }
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
8 ?4 [& t% q$ k0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    並將蔬菜排放碟上。
- Y1 P3 u0 K% x' D+ I/ A" }os.tvboxnow.com4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
5 s5 n0 D) _( X+ v% b0 ?+ A5 f( Stvb now,tvbnow,bttvb
: W5 L& _( H) W, f7 g1 K) s[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!