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[中式食譜] 繡枕蝦卷

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材料os.tvboxnow.com: k) b" S1 W6 ~$ ~* A3 z  K0 {! \' X
雞蛋.....2粒& m- b0 g2 T  `
蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! s; Z+ h3 r4 m) O1 Y1 ?/ N
板油.....200公克公仔箱論壇5 p8 k! C7 }  }+ Z
麵粉.....120公克os.tvboxnow.com! c9 o7 }# H; G
蝦仁.....300公克
& r. }( u2 T1 Q1 t, fos.tvboxnow.com馬鈴薯.....80公克
7 m7 ^: ]! ^3 _# v" cos.tvboxnow.com麵包粉.....180公克公仔箱論壇  k9 Y7 D  M) p) b

, {6 v" O$ b! g+ Y& I$ ios.tvboxnow.com7 f" X7 L. u- d/ _6 C5 e" B* e% Z
調味料公仔箱論壇4 R6 n& y5 \4 S9 ^3 V
鹽.....少許2 z7 I* H2 b0 r$ Y* `" g/ F
糖.....1小匙
; ^1 i4 i1 S/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
4 k/ _  ~0 X: \+ Z4 v1 ]8 ?0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量os.tvboxnow.com3 p3 |* j5 g5 R' S  l/ p& A
太白粉.....2小匙
+ H. Y7 f, R: k; X7 }/ @2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ D1 E# Q: h* s) x, j2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法* E% W4 ^2 K: o3 ?! I
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb& b3 Q/ I* o- }. x

! y1 _3 P- A! Stvb now,tvbnow,bttvb2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。4 K) M1 D! s/ T; ~: C' a
公仔箱論壇4 F. f( ]6 L  ^1 z. C4 G$ E# p
3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。tvb now,tvbnow,bttvb2 V  a% m/ v1 c: f5 K2 M
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4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。os.tvboxnow.com6 o& y8 F% h$ ?' R. j$ R

3 N3 t5 X8 G# ^/ M- ~8 f* F. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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