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[美食介紹] 叮10秒更鬆脆 法國牛奶奶黃月

月餅,從來都是中式食品,除了傳統蓮蓉月餅外,現時最受歡迎的莫過於奶黃月餅。Fred& Chloe的迷你奶黃月餅,用上來自法國農場的全脂牛奶調製奶黃。吃前可以放進微波爐中低溫加熱10秒,外層會更鬆化香脆、奶黃亦更軟滑。記者再試下不按指示,叮20秒,雖然奶味更濃,但外層餅皮就軟塌下來。 os.tvboxnow.com3 T$ B; @* `7 J( |, e: ]. s
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8 {. @3 V5 F6 _: ^$ b/ B2 R7 e2 _將3.6牛乳奶黃月餅加熱10秒後再吃,雖然沒有流心效果,但奶黃香四溢。 每盒$175公仔箱論壇( c' T  I- P& I* l6 n6 ]3 z' l

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# G  f/ ~& O/ v4 j1 N鴨肉醬及三文魚醬味道濃郁,直接塗於餅乾上吃也可。 兩瓶合共$70公仔箱論壇1 f7 V, M2 a" F0 x, S+ X

1 d3 K& b" L/ mos.tvboxnow.com另外,平時吃三文治,中間會夾着吞拿魚肉碎,但有時想轉下口味,塗上鴨肉醬或三文魚醬也是不錯的選擇。Mazola的鴨肉醬及三文魚醬均由法國入口,塗於麵包或餅乾上再吃一口,油香四溢、味道濃郁。喜歡嘗試不同吃法的話,甚至可用來捲壽司,或加在即食麵中熱食也不錯。
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