返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 你不知道的豆腐的秘密

9 Z2 M7 H, w3 @5 h4 z$ k
os.tvboxnow.com8 W2 ?% m+ Q' G, U
os.tvboxnow.com3 _, p+ ?7 D$ V8 s7 E: F! y9 X% Y* u

/ P) h. `' B- c. K: E很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,
! _4 R) c" _; D/ _5 {2 A4 s( ?) s公仔箱論壇還因為它易於消化,營養易於吸收。
& J/ e  ^* ?# [$ p! W5 m豆腐的消化吸收率達95%以上,% j6 G; R3 v% \/ ?* }
兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,
) S! V: w- T7 r6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?
# A5 ?) ]: ~& V" ?+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  G1 Q+ \2 Q- K, D) f
搭配肉+ u" k" K) A- f2 z9 Y7 F& B" L( J& h
因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆
公仔箱論壇$ W9 s/ H' @5 n
腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。
, Z/ ^: |- V3 V  j3 f. T5 }1 Q9 b' t8 G% ytvb now,tvbnow,bttvb
; q+ ^& ?/ e7 s! E$ F3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配海帶、紫菜
1 ^# ]& p; b/ E& o# Q  [* y豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,
' P$ E( k3 Z9 C( Q+ c) N
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,
  T7 l, n4 @" C6 X公仔箱論壇但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,
( j8 C8 H, m! a& g  C' stvb now,tvbnow,bttvb因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
& k# c; m; H/ ~* V! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W' a4 R2 t2 B. d& X0 F
搭配蛋黃公仔箱論壇8 r* E* m% v7 r3 y7 G( _
豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,
4 i8 [- `, n. W+ G5 o8 d/ f
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。os.tvboxnow.com# i3 B8 u/ m+ C" s
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,
' L' M4 ^3 ^. u1 T4 W蛋黃中的維生素D就很豐富。
返回列表