[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

nt1972

材料：2 N* q. l  U1 B6 G3 r! P
豬頸肉150克
: @6 J5 `9 y+ \3 q9 b# o: j紫洋蔥半個
( {, P$ V* o: N8 m9 N+ A  t4 r京蔥半條tvb now,tvbnow,bttvb* c1 g* v' G1 \' Z9 w8 r. X
蔥2棵公仔箱論壇  ^$ i3 `- I/ j6 q1 J" H
蒜茸1茶匙os.tvboxnow.com" X1 l) T! D- F' g
黑椒碎半茶匙
0 w$ E! e5 k0 ?# y5 h公仔箱論壇
! G' D- k4 y* n# f5 E醃料：
& b! p4 s3 ~1 m, V$ M- c+ m公仔箱論壇鹽糖.....各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o* |4 P- `" |; {% h
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
; z1 g; r6 j$ ?5 H( w7 E6 n3 ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉.....各少許公仔箱論壇9 O" x( _" A+ ]5 X0 x( w
水.....1湯匙
1 H7 S* [6 E0 L公仔箱論壇0 E" W9 v8 K! l7 e1 a$ l& t5 K

2 T3 P5 L$ [  q0 i' k7 O- e調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" q, p) A# V$ u2 N
鹽糖.....各半茶匙% I3 n4 b' D8 W3 C% r; o3 {+ \
生抽.....1茶匙
: V/ |9 C5 g! ]3 ~# ^os.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙' K6 H* W1 P1 v( d2 ?
水.....1湯匙
6 I% Q/ m4 R4 m# h. |; |5 e) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]' w4 u1 F+ M. e/ q/ M2 b公仔箱論壇
1 Z5 k! ]" c9 i1 v7 j. ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
, E9 T( C9 G  Q7 S1 t: g1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
6 P9 p  a7 v7 l+ E1 kos.tvboxnow.com
- R1 ?/ x; o  d! I  }, u3 X, ltvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。os.tvboxnow.com# `; {* I' I9 z- O: j
tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 _: U4 m" Y7 A
4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。