1 |' s' |. R: c0 Y% ?, k- C1 _材料:公仔箱論壇. \4 b6 A/ U$ |. z P/ g
一字排骨.....500克
# T9 x+ Y) t1 |% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ 醬.....2湯匙
* [9 H1 }- [! n. [! D2 ?* r5 K公仔箱論壇茄汁.....2湯匙1 o9 P/ M. H0 c8 j2 b: A
紅酒醋.....2茶匙
/ W7 V0 ]9 r% Z2 q7 g公仔箱論壇橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)" G1 X, W9 c2 ], S
鮮榨橙汁.....3/4 量杯os.tvboxnow.com& Q, i+ J( {& _" h, P( x
乾紅辣椒.....1條5 I* ?5 `% X& V! y' b6 n8 [
* m- R5 g* s& `: k wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R$ V# y! `/ u5 K5 U* b: g. Los.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇7 |7 A! ^3 G. o2 V. o3 c6 M( N4 R
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
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, U& O+ b6 }: ~; V" H公仔箱論壇2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。公仔箱論壇 o7 `% J0 I3 C& y" _
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溫馨提示：
4 }8 k7 ?! Z2 y/ z& ], f/ e公仔箱論壇由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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' \" S# u8 v! ^6 r8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, U$ T7 s( h3 T
公仔箱論壇7 E& q: `4 Y5 c; S) s+ V: a, z
要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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