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[美食介紹] 海南麵

  • 海南面食才簡單,但卻不失清香。

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* {5 h2 r5 o/ I4 V; f% u; uos.tvboxnow.com材料(4-6人份):
. {! o5 L+ l, {+ u9 o黃面條—— 600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ u' y2 z' z4 B
包菜 ——250克(切絲)
1 @7 Y( l6 n% k' |2 {$ r& X" a% ?) r: L菜心 ——300克
2 u% V) P; p* u+ O8 itvb now,tvbnow,bttvb豆芽 ——300克# e! @7 i/ t0 W# S- V
雞肉 ——100克(切細)公仔箱論壇4 I3 m2 ?5 z6 t4 e1 e- z
蝦 ——100克(去殼)
9 `% q' b# c2 fos.tvboxnow.com小蘇東 ——100克(切花)
  ~8 \* F+ v' S" zos.tvboxnow.com蒜茸—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P& K4 q3 ?. H1 D# I2 S( p
雞湯—— 500毫升
8 ?) N" T7 T- O1 f7 S4 p, pos.tvboxnow.com紅辣椒—— 1條(切絲)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 I8 N. o: I" a. t
調味料:
3 U7 D7 G& K+ J蚝油—— 3大匙& N9 X  m7 v7 S; c+ z) F
生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]. J: l: I9 ~4 C& b
黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- T9 v3 \! v% \/ `& K1 T) j; p% w
麻油—— 1大匙
9 l; I9 i) V  x# B' Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙
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6 Q' M" [: ~  _$ F! Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:5 f8 Q4 P* s* \% X, Z* P
1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。os.tvboxnow.com, s% Y4 B. n- {1 {- i! b- R
2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。
* s/ U7 Z- X" o- K% }3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。
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