平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~9 ]/ J8 B8 V; C6 A/ _8 M
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材料5 ~2 s' j7 Y; m2 t) v& f) ~" E
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~os.tvboxnow.com1 \/ N- b i7 B5 G M3 [+ }( u
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( f# r& {# ]8 h0 P, k南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~公仔箱論壇1 A; Y9 Y" T& S9 G0 N
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番茄洗淨後切件~# w4 N4 {/ Z- L! C; C
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; {6 ~! X2 z5 j4 Btvb now,tvbnow,bttvb紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 M5 v+ m* P/ B( ^& J9 i* G6 b
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ k6 z3 _) W# D3 \
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9 ` U5 @3 X) Q1 {. O c煲內加入約2L水，然後加入陳皮~公仔箱論壇8 Y% b8 e" ~4 r. P
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4 |* N+ w. ^! S9 h/ J" {5 |待猛火煲滾後，放入所有材料~
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, u; s& f D3 r9 Etvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb* U5 B0 _7 {! s* i) B. \3 r, r
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~6 f$ r) p4 l$ } [! |& ^
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！os.tvboxnow.com# h0 ?$ f( Q; v! ]9 ]
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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