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[中式食譜] 豬腳餛飩湯


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3 t- X* I/ t, c2 Y% [5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~  Y$ ]2 x; Q+ `

/ j$ R- H! b0 D  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, @1 p$ W8 F! b! u清燉豬腳.....900公克
3 r+ u' P+ r* k5 I$ c" Nos.tvboxnow.com清燉豬腳湯.....適量
* N: M% P+ t" H2 }7 ?! D餛飩.....200公克
, U1 V2 P  I* V' s" \0 htvb now,tvbnow,bttvb小白菜.....適量公仔箱論壇& s: m0 W% R- R  f
蔥末.....適量. M. I" r4 w2 O" S
os.tvboxnow.com# G- `* |. D" C0 N1 D& d0 J

! y, v7 H( a, q- h3 R" I調味料
1 Y* q. P! M. X% I/ G  u( k: ?; \( F" y7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
% r& m8 L$ f5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
7 ?8 Z" f' U6 `  }. D公仔箱論壇胡椒粉.....少許8 [! z* n0 S0 @
香油.....少許
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5 ^' j3 Z  F* N3 itvb now,tvbnow,bttvb作法
% {* g, N1 n, rtvb now,tvbnow,bttvb1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。  A! F2 N- D' L& H$ d
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2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。
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3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。  G8 j+ u( ?4 o3 G

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