韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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( D) Y! r2 ~; j3 L; d1 A擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。os.tvboxnow.com- m+ W) z# ]1 |! O7 D
0 }4 G; b" s& Qos.tvboxnow.com店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。公仔箱論壇1 q5 s/ v* W. W& q. a
8 }; ~4 s! r5 ~店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。os.tvboxnow.com2 P7 L& _( J/ A5 S
. Z( E; j6 S' L% S9 ?/ q" dos.tvboxnow.com芝士鐵板雞$228公仔箱論壇 Q5 M- L# W* _( L# @3 u0 I
辛辣五花肉炒魷魚$118os.tvboxnow.com- m9 e0 Q* M; U* h. |$ Z: S$ P
OPPA卡邦尼年糕$78tvb now,tvbnow,bttvb' h1 ]& t0 U: E( H& {" _
年糕紅豆刨冰$52
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4 w8 ?* V$ s2 i$ hos.tvboxnow.com哥哥部隊 Oppa Budae
7 p4 Y' Z0 k6 _5 G; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 西環水街東利大厦
' Z+ J- I+ C, I6 }6 S, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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