[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  b' v" d; A) Y8 z+ w
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 \* \0 Y+ f+ O4 b

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# L2 E! V( I3 v/ z9 K' |2 o. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     os.tvboxnow.com2 a/ b# Z6 g( J/ c1 k! U
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許! S0 z/ X4 G2 N) |( {/ G
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; @% E. N# m/ T- pos.tvboxnow.com做法:     
" L1 j* b% q% y9 T# L) t. r6 X1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。1 \2 L* d% W4 C) v0 Y: c& M
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。' q! D( N. S$ @) k9 Z
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。- t( }6 u" d' H: a; {4 a7 X/ L" F4 A

; z; H9 D8 s7 q, H6 utvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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