材料：
9 G, F" Z* P* t) P0 j1 S9 |tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：
4 ~& e4 x8 E2 l9 E3 \0 [+ ftvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 g! s* A( e7 `$ J8 Z1 M/ V5 r
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( r h7 P- s% C! p( \+ G! E; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 g5 e5 h- z' a公仔箱論壇1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。os.tvboxnow.com8 u0 L* A0 ^% n
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。os.tvboxnow.com- [+ A, P% f) O6 t+ N
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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