秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }1 Z3 c: p; f+ J1 B
材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片 : @( e& `7 F& w9 B7 S1 ?
/ Y H6 L1 L7 R7 V3 R& z' A, ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
t# y, I# k+ k3 u- b8 {/ { 1. 各材料洗净；
+ ]( }; x1 K6 W, L0 ?8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇8 ^+ ]! i I: c: l: R
3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
! c% i0 f0 h7 f: \5 B6 N4 v公仔箱論壇 功效：
1 U- J$ m" I6 e; m% _公仔箱論壇 汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。3 B3 q. t8 }9 o R4 X: O/ t2 w3 d
) a+ N% F- k; { n+ i, f; E ●靓汤心水
" c, p; {' E1 `- i1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。公仔箱論壇* t3 I- k5 \8 `0 q1 J `# b
2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。 |
發表於 2008-11-7 11:17 AM
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