[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：
* q' t6 Y; a4 kos.tvboxnow.com雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量公仔箱論壇. B/ ]6 o# O6 _! B* f# O

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醃料：
$ k. D& ^6 W6 P, \, N+ ~4 A- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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& X$ c0 {6 `5 r. {: ]' Vos.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com8 D, E4 P2 N' x2 _
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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+ m3 B% b2 l$ D! _# ?0 l2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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8 r0 e8 b8 S: ^4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。