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[中式食譜] 白汁雞皇飯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p  M: ?- U9 ?3 Y$ d1 V
材料:
( W8 Z& x0 p$ u' E5 f% p$ qos.tvboxnow.com雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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0 q  z+ y" d% X" c1 X& W7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁材料:os.tvboxnow.com  H' l" T4 _# r8 k4 K$ s% ]4 I: U
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
$ G" N- n5 J2 \! w+ G0 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O  |9 H/ [! T8 b( f7 ]$ L
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調味:公仔箱論壇' [5 @& X4 P- J5 d: N0 ^
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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# Y% d& |8 m  t& h2 c/ c公仔箱論壇伴菜:os.tvboxnow.com. W9 [8 y& S4 D! y
西蘭花100克
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% r( c; R6 x6 L, a( X) Kos.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com  G5 H( J. F/ l5 X; b+ c7 s( v. @, g8 R
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片,青椒去籽切粒,甘筍切粒,洋?切碎。tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ w+ x3 y  T9 d

3 B3 o6 B- ]5 i8 `6 J; c4 S公仔箱論壇2. 雞肉洗淨,吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去);西蘭花放入滾水中灼熟待用。os.tvboxnow.com& L" e/ `+ {  ~! W

" l) O, y) L9 |9 O. C# Q3. 煮溶牛油,先炒洋?,放入雞肉片炒至八成熟,再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ r* T, P; U9 s

4 Z, [; Q8 ?% `4. 灑入麵粉炒勻,分3次加入雞湯,一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀,加入牛奶拌勻,取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入,加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
5 K' W5 `  N( j( E+ Q( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q3 }- _  q$ g% X- {. f/ Btvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入酒及適量調味,與伴菜及米飯一同上碟。
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