材料：
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九層塔１０片os.tvboxnow.com/ n; b8 t$ K# J, L j2 b: v9 `# K
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洋菇４朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C% J8 V3 ~" p- G. `& s3 y" {7 K
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（煮麵）鹽２小匙1 s% \3 s6 a) ?( L* }8 b
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橄欖油．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g0 i4 _( b) h$ ?: q5 ~5 Q
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調味料：6 v: \9 G \+ b- N( i3 t7 \( I) N
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番茄醬３大匙
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黑胡椒１小匙
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做法：1 i% t' L5 g; y
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。* F! B7 {8 |' w
4 o, X6 ~% R' E4 \9 ~ N1 p公仔箱論壇２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( I" f& d" l1 e0 B% O
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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