[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：" t: Q$ x: H" T3 p; O: z
韮菜一把
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0 P1 X3 t1 h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {3 }& L4 b4 O8 F5 h3 M: T公仔箱論壇蒜頭三瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 q% ]" |6 s0 ^& |

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做法：) @* \6 {/ f- u9 a7 F) Y. {

3 v: N% I- S0 Y  S5 C+ R( xtvb now,tvbnow,bttvb１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。tvb now,tvbnow,bttvb# ?" Y: s: C8 j' T0 o% E9 c

1 f- m+ J1 u4 Q9 @/ t" c* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。os.tvboxnow.com  R1 }) O. m' V, d' ?3 A: ?9 P
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! V: j# m: E, w& Y/ ]. ?公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。0 X8 ~6 F1 w4 S, i# L
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。