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+ q* } e: r5 o2 o7 V( Tos.tvboxnow.com材料:# ]# Y5 C8 @0 Y$ x+ R6 @( ^; W
1. 茄子 2條 (2人份量)
9 Y3 I" I# V6 o* `' K2. 半肥瘦 $18tvb now,tvbnow,bttvb0 K( { ]& Q' o: E$ m R* O
3. 蔥 數條
6 S$ F. K3 Y- T( g, J( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 照燒汁 1包 (個人喜好)os.tvboxnow.com7 Q# h( | s0 y4 C
做法:os.tvboxnow.com8 N- S& R1 Y. v. @
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
. v6 n0 m" d7 y: l+ f. H公仔箱論壇2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
4 p! [" i6 Q8 n; O+ v0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥切粒，備用
/ v2 }. c" m* U8 B* _4. 將半肥瘦釀入茄子中
/ u/ ]( o8 h1 s( G公仔箱論壇5. 用【快速加熱】預熱光波爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; n; h2 x8 Q+ e6 V
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
* w# G" Q* X) Y7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)( R, Y8 F, W% r0 `! W& }7 M
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成公仔箱論壇4 R4 V! q' e9 a1 w! b8 O2 ^7 \
小貼士:
! R( f9 I2 X" w+ _7 \+ o1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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