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材料
, O Q8 ^: n7 q+ s6 ptvb now,tvbnow,bttvb甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法) ?- g% B9 t( a P4 s0 p$ _
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。os.tvboxnow.com& Y6 u; Y0 w& [
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2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。
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; b7 P) X1 r! ` s- D8 Vos.tvboxnow.com3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。 公仔箱論壇: c2 Q- X3 @ m# F+ K* W! z. Q
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