經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素os.tvboxnow.com6 K" o" z1 y, j' y4 J
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約6 ]' [) X3 k4 a5 N8 C
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為tvb now,tvbnow,bttvb- f& X+ G5 c7 @
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone d$ g* Q+ G6 }2 d1 a! Z
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tamos.tvboxnow.com9 k, i% s$ _+ |( r; {
oxifen極相似。公仔箱論壇 I" O2 Q) \/ k, f1 Q- Q
% s( o7 V' b8 x" S& U6 w2 p東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
$ n' X0 a! G, _; |* f K$ o$ |os.tvboxnow.com豆漿四不：
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ S; ~/ x8 `! E
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。' N( j8 C; O5 o/ k) B3 G# [ q4 B3 o; L
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
$ v# R* w8 P0 [% ?4 @) e3 ~四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
3 L: \( H3 \5 w zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C' T% ?% h& y1 z' P
飯後五大不：tvb now,tvbnow,bttvb: f, f- u# i0 B6 P. l3 ?' ?
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。os.tvboxnow.com9 `. e. |9 k7 m( L# s
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
+ v! d; \- l O R( n( l6 L. ltvb now,tvbnow,bttvb三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。公仔箱論壇: n# T8 |' p# `5 o5 M- d4 v
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。" {9 X' u3 |6 x# X4 D4 J) c9 t
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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