[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  P& i! ^9 s
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名os.tvboxnow.com3 {% s' c, O% ^* k, L " l: L! g+ H4 u" P" j	蔬果名稱 & M6 E4 b+ ~! l; H+ T0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ C- w# i1 T$ Q	每份的營養補給率os.tvboxnow.com6 N3 }7 U! g& E9 B6 X) D: J - Z# j4 j7 f1 w	一份攝取量
1; r+ m' d* n" D- L- k. E os.tvboxnow.com/ {# a& Q, a- U4 x: s	番茄	4.37 / }- W, j5 h4 y! l! s/ K	中型1個 200g & H( d3 a! E0 u3 c k' j/ T8 ]: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 O2 X* [; K4 d
2公仔箱論壇/ e* n0 x3 X3 N, x3 g$ [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L' w. }! V2 L8 e% b: A	南瓜os.tvboxnow.com$ [' y# v% p2 x' ?2 X1 X) o % d8 A8 D: \, h; o e2 q, i	4.36 8 A) W4 Y! X( W# C) `0 l/ D& d7 z3 [& p2 ], K; a	120gos.tvboxnow.com7 v7 e# M- l. ^" n2 F2 p' f% [ 7 R" ^$ n; q8 F. Oos.tvboxnow.com
3 - M& t1 G& U8 J' I3 u! pos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ B2 g" \|) L# b5 e	波菜 6 V+ M7 Y, i9 W! A/ k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb. o0 m& h' \|$ j	4.34TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \|& q7 q) v& d" u/ [	1/2把 100g ; H0 d) T- A/ z/ `6 j" T! Q' P& Y" r" P5 D: x w% O
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10 os.tvboxnow.com6 f3 I, {. `/ ~/ u	胡蘿蔔os.tvboxnow.com( ?: p; g; F, s2 ~; j $ X s+ F) Q/ P0 bos.tvboxnow.com	2.30 $ V! I1 D2 O/ @5 d' F	中型1/2根 100g 1 z$ G( x, ~" c/ g4 @, y

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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
* i5 `5 L' C) u1 D9 |5 b公仔箱論壇1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。

2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。; V  f. Q$ u+ A" y3 j3 s
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。

4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( e* F, p1 Z% N1 c. g

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而從毒素攔截能力(槲黃素、
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
多酚+維生素C、
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
纖維素、  Oligo寡糖os.tvboxnow.com- ^* b, e, r! [" r
、
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb3 C. N2 {: E, ^# e9 @$ O3 I
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No. 2  番茄　　★★★★★★os.tvboxnow.com& e% g9 q( T# u% T. y5 b  n; G
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No. 3  花椰菜　★★★★★★公仔箱論壇0 w. @" e- B' z! Y* u

No. 4  波菜　　★★★★★★os.tvboxnow.com' b0 z$ ^. M" H9 D& F

No. 5  高麗菜　★★★★★公仔箱論壇; R" d# y9 q# [0 l( O
0 F6 S* G( ^$ V3 o) l: E
No. 6  蘋果　　★★★★★
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No. 7  胡蘿蔔　★★★★
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No. 8  韭菜　　★★★★tvb now,tvbnow,bttvb$ D" o0 k0 G5 o& H1 R+ g- W0 v

No. 9  大蔥　　★★★★

No. 10 白蘿蔔　★★★★
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。tvb now,tvbnow,bttvb; C; o3 Z- t9 x6 z  K
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。os.tvboxnow.com) b# v0 J1 \% L' r: Y

5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。公仔箱論壇" R9 @' [' k$ _# b  \: d

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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: 6 b+ H% b( `- T0 n
No. 1  番茄
效果:
& k( [5 G. u# N$ M公仔箱論壇抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。/ ]# E9 `# u+ O0 k0 `. g
效果Up調理法: 0 w8 R/ ?6 T$ \- ~& e. d
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。公仔箱論壇4 d% n% S, p: z3 V. J; v, u
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No. 2 波菜公仔箱論壇% R, |* m+ `1 H2 l. {
效果:

防止貧血、排毒、去除自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; ]* ^$ ^, @0 N1 k' y* L1 f
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb! A; ?. u3 U5 I
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。公仔箱論壇6 `' W; g; O, |

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No.3 洋蔥
/ `) h( ~' _, J) n4 m6 q9 _7 A* Y效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M+ c8 D' [- s3 w, y" N2 a/ W

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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 K% Q5 o# W- ^# C4 G" r& U" e$ X
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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No. 4 高麗菜
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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y) {7 k; ]& \6 U1 u( F! z# _
效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb- v/ F/ z% g, H$ N+ d/ m1 H, l. J
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。' }) `+ A: v4 ?0 z5 f4 |. F
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第五名有兩位:
No. 5 韭菜
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
效果Up調理法:公仔箱論壇/ R% V/ P, s5 ]0 F, t
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# p. J; [1 p2 c. ~$ v

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No. 5 蘋果tvb now,tvbnow,bttvb1 D# \. i8 R, ?3 R  w+ Y
效果:

改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇% o/ m$ }+ Q; v1 o- Z, \
效果Up調理法:os.tvboxnow.com- R2 J6 {: @* x9 Z$ ~! F  h! g
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区

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