材料: 薑末, w8 Q) ^( i& ^7 M1 |
蔥花
% }4 e; L7 [% @/ I八角
' Q, H$ X8 @. a/ n花生油適量
6 @& G( u8 D& x: F! K, f公仔箱論壇可樂一罐公仔箱論壇, U- ]5 e; y- I7 R
雞翅半斤! \ D: L) o; f5 j
白糖少許
8 b E9 S p7 C C* R6 A豉油os.tvboxnow.com3 H6 E' t' t* ^! \0 @- p
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- H4 q7 q4 d% Eos.tvboxnow.com製法:
) {/ b- v$ M6 t3 |9 t4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
0 B. K" W% |6 ^os.tvboxnow.com2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。os.tvboxnow.com' h9 v. `4 n0 l# l+ _+ j' _
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。公仔箱論壇# X+ f4 q P$ C; E. O
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |