泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
0 E# C/ q+ q5 H% S3 ^公仔箱論壇因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。os.tvboxnow.com1 G S% p6 R* P
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。公仔箱論壇! m4 P) c9 f, v& V' D# Q
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
9 {' b* V: H' u5 X9 cos.tvboxnow.com滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
' q* s" \1 A- M& V5 Z( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
+ C4 o1 `. o- R3 e4 c9 X8 y! W* u0 ?維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
9 {) ]0 R: F' S& n: Ttvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
$ g1 s" g2 z8 z ~; o) u3 S公仔箱論壇台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg9 a# G$ j$ F6 ?: q: u# `" u
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
) Q: S( R$ U3 K9 u8 ~os.tvboxnow.com農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
/ l- @* Z. x% {$ V* w B0 u) v公仔箱論壇碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
% z) N1 E! K3 B1 a公仔箱論壇雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mgos.tvboxnow.com8 U6 d" O, u2 }9 C
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
% }) C2 P* D) p2 Z: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
( ?& o: B2 P r$ w+ A1 x# s- S碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
# c) M: S; C4 c: |; {% Itvb now,tvbnow,bttvb黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！4 |3 G5 j R5 C2 j. I T3 j
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg公仔箱論壇" U3 p: O# G4 K2 }+ I) I- t
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
4 ]5 G5 Y! }9 U) ^+ t; c公仔箱論壇大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg+ l( B i3 B& H3 G# a5 ^' ]
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g2 I: S* t9 s8 Z% b- y
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( k k3 C" O9 _
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21gos.tvboxnow.com, c* B5 a( V4 T
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg公仔箱論壇0 u6 G' `; T! F
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g公仔箱論壇% z; M! I4 N! K( G
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
W( j. g U$ G& {8 _碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g公仔箱論壇3 C! |/ f8 w8 c$ C) V, {
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
8 b3 ~' |* x! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g* P" Q9 N) h: n
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
" A' I6 ]' R z' los.tvboxnow.com碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
" e# {, w9 L$ o, Sos.tvboxnow.com印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mgos.tvboxnow.com, I: Z* {5 E" c; d: y$ X$ V% w; i
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7gos.tvboxnow.com/ A. ^& s, J8 y9 J7 {% I# E5 s
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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( u( ~0 H$ t: d$ {$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
6 m* ~& W( M6 b6 @- C$ r+ Eos.tvboxnow.com拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
, u7 l$ j6 V( Q+ S9 x! `/ E; y碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
0 e" P: K" z: I/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~" y9 ]; V+ g1 U. q$ ~! I Z
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g) ^1 |1 p7 [! ?$ R9 w6 J* F$ r1 e
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
& _3 f( P( D/ n2 v" {- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
8 \4 I( e: u/ `+ nos.tvboxnow.com韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
$ g% z6 L1 n/ f9 C( A6 _( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
4 v" B* p% I H' Y來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
) Z5 X+ j1 p3 @6 i. F6 A( x& c碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7gos.tvboxnow.com% P1 I3 s( q. N) X7 D1 b0 Y2 o
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
5 e3 n, r$ t" j9 w碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W" d4 V3 ]$ h. x. C; T
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！tvb now,tvbnow,bttvb, ?- [, Z) D' B
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
k* l: j' w6 Q, ^; v* Sos.tvboxnow.com第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。tvb now,tvbnow,bttvb! L! @' N9 J/ J" k- }6 `
公仔箱論壇/ x$ C5 i4 |$ J; J" ?1 z
第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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) J9 C1 R; D2 e3 ?: z- b7 [+ Ltvb now,tvbnow,bttvb第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。' W( x+ f+ R8 @- n+ s; E+ N
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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