材料4 h1 K: D. |6 J6 f+ \
米粉.....250公克: B$ A) h$ b8 q) g
牛里肌肉.....225公克
9 x' p7 v% [. Dtvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支
, I" C3 [8 X0 i4 {, h) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....1/2杯
' n3 D" L5 l ~4 V. U$ o5 T3 F4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克os.tvboxnow.com: M# a# M, o- I
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ W, |$ P) l' Q
蔥.....1支
, ^# U, y E, O0 j2 r# d6 y4 S2 E9 vos.tvboxnow.com薑絲.....少許os.tvboxnow.com' a' s; U4 x7 l U
tvb now,tvbnow,bttvb3 B/ x7 g& H* K$ X' F& l5 o
tvb now,tvbnow,bttvb0 c' R0 h) v3 v, c+ `
調味料
( f8 \7 V- [/ C/ y* ~' s糖.....3大匙
- B- g+ u" r0 J- j高湯.....5杯
. q: k/ \2 X2 W# i! D# b7 k6 Cos.tvboxnow.com醬油.....3大匙
& I! m4 N. s' R9 \( e( _5 B s1 Cos.tvboxnow.com雞粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d: `8 A- ]$ ~: O9 D
蠔油.....1大匙
/ N; {- i- X8 B2 z9 W, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
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0 X9 o8 ^- _& B Q0 y4 [2 ptvb now,tvbnow,bttvb
' U$ ^7 b. F+ o9 u) d7 ?醃料
) N" @! k" Z: P. k X1 u水.....1大匙
0 `4 R) H- X4 O: v( v7 R$ T0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙% m) \: u- U I. D. k m: N8 C4 K
蛋白.....1/4個os.tvboxnow.com' K# G6 _% O' H7 L/ W/ }! I. v
太白粉.....1大匙
' z/ ^8 H& I7 j/ R5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙
' f* H0 f* V* f9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 S1 z3 q3 F! A0 @3 e8 q作法
! y# Q- J9 t E6 L1 }$ ~1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
3 Z' Q6 G# X, E# ?" J6 L5 Pos.tvboxnow.com
1 ^+ _6 K9 p3 t+ C9 uos.tvboxnow.com2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。, \+ @4 a* W2 k: Y4 @" Q; I+ V
3 C! L1 b6 o* z8 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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