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[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料
  D$ C' D4 K% x8 \/ T公仔箱論壇蟹腳.....340公克
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# H# }* J+ B9 D& }; }4 g# o% o- X$ V# Qos.tvboxnow.com調味料- r* }; b: e& w4 z& y* P2 u
水.....100㏄
/ w, x: |0 h) y6 @6 e1 U5 {公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
* s) q' L8 t& @( ?5 X* v: q! R5 j米酒.....2大匙
+ \2 T' \/ h  r1 Z5 X公仔箱論壇雞精粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com5 [+ Q3 F7 t+ x* U0 r/ {
蒜香粉.....1/2茶匙
3 B0 v) j. }: _' y& c: s6 U公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z3 O/ b6 F4 A( ]
三奈粉.....1/4茶匙
1 x  o/ C3 s0 A$ R; g9 H% h3 t( }1 X百草粉.....1/6茶匙os.tvboxnow.com' o1 w# b% @  V) k' r1 x: ?
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) v- C5 ^6 g4 ^- B2 U1 \+ q% g

/ W$ W& i! k6 A- x公仔箱論壇作法
- s( W5 N9 E2 a" o) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb7 h* n) X3 Q" [0 I/ D
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。os.tvboxnow.com; c1 z, X. S5 @+ @6 J6 k
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 q& a! C  y5 }4 u

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