1 v. O, @& B% d5 t$ G6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
D7 h; j- a. w( `4 O高湯.....1杯
9 C3 F8 [: p* `) W& u! n4 [2 ^& Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙! a* I" ~' P- ?: d
粉絲.....40g
+ E3 F- s3 ~7 S. o. I3 x蝦乾.....60g# P6 ?' P; j: @$ p6 v M. f
砂糖.....適量
% ~: m3 I) t [1 itvb now,tvbnow,bttvb香菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 L( t+ i7 I5 R/ G5 b* g" x
蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 Z/ n7 D: F0 h5 Y V
鹽.....1/3茶匙os.tvboxnow.com& z G4 V3 D5 V+ ]/ X* b
紹興酒.....適量
3 K, |# s" u4 \公仔箱論壇大頭菜絲.....40g
& W' Q4 S8 C+ J5 m* `: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋眼肉.....240g公仔箱論壇9 s6 \" H+ J( R' Q8 Q3 |- v
玉米粉.....1/2茶匙
# ]& {, D: w0 u4 _0 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 l6 m V+ p! t
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作法
# c, ?3 J* V; b. w9 K0 r! b( l1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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