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[中式食譜] 蔥抓餅

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鹽.....適量
! c# w/ E6 u8 H公仔箱論壇蔥花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e% A; [8 L+ W
豬油.....50公克os.tvboxnow.com5 m) i5 j0 Y( N+ `% Z
溫水麵糰.....500公克公仔箱論壇' \. M- Z" x: R! `/ S$ B0 W" m5 b
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1 z- j# o/ M1 c8 U. m8 H- E  l, Yos.tvboxnow.com作法. ^* ]1 B8 s" A. @
1. 溫水麵糰分成2份。
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: a) P+ l  @' e& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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0 P9 r# ^$ [& F' ^# Pos.tvboxnow.com3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 \7 \% }( d% K, i
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