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[食肆地點] 元朗新Mall王 3大食力巡禮

       
. c4 g. w7 D8 l7 {2 `1 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子 $108:以喜馬拉雅鹽磚調味的帶子,配以士多啤梨莎莎,味道酸甜開胃。        os.tvboxnow.com6 v* F% R& v% [; W
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近期元朗區最hit話題,當然是新開的Yoho Mall。商場佔地達110萬平方呎,特別設有逾三萬平方呎的戶外餐飲長廊,可以邊食邊看着綠油油園林景致,當中31間食肆是亮點之一,雖然大部分是分店,卻也有只此呢家的獨家賣點,值得走幾轉搵食。
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: o# c7 y% o/ t& @1 D5 M& ]HOMELESS北歐餐廳
' Q5 T0 ]- V7 W家品設計品牌HOMELESS於Yoho Mall開設首間餐廳,全店以北歐菜作主打,配合海鮮食材、天然海鹽,打造簡約菜單。貫徹店名Salt Recipes的意思,餐廳每道菜都會配上純天然鹽,來提升食物味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: _  p) z% Z

$ d5 g8 |: K- ^) Ftvb now,tvbnow,bttvb六種鹽包括喜馬拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、法國布列塔尼灰鹽、波斯藍岩鹽、夏威夷火山紅粘土鹽、丹麥煙熏鹽,適合配搭不同菜式。像鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子,帶子便是用喜馬拉雅鹽磚烹調,其天然鹹味能帶出帶子鮮味,配上士多啤梨莎莎,味道清新開胃。餐廳還有售現時最Hit的手工鮮果雪條,有番石榴、橙、乳酪鮮奶等特別口味,買來邊食邊行街,爽!5 Y, E* ~$ G4 q% Z9 j3 @: T' v

7 Z6 N3 ^7 J, @2 z0 j1 L: N2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt Recipesos.tvboxnow.com- C! L- ?4 J2 Z/ ]" j. W2 u- `0 j
地址︰Yoho Mall
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Pokka Café 限定Menu
5 V0 d4 G  }5 t: F9 E  ?$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le Grand Pokka Café推出限定Menu,獨家供應一系列菜式,像燒美國特級安格斯西冷牛扒、香草烤春雞Waffle、40cm法式多士伴呍呢嗱雪糕,在其他Pokka Café吃不到。招牌凍滴咖啡,這裏亦有新飲法,先將滴溜兩天的House blend coffee入樽冷藏,奉上時讓客自己加奶和糖漿調味,方便又有新鮮感。: ?4 `4 y6 C, a6 Q* ?) A

  Q; r0 J7 f/ ^( f公仔箱論壇Le Grand Pokka Café
2 g! Q/ u& R2 t, T; n地址︰Yoho Mall
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$89任揀5款串燒
1 v* i) P& u4 L, _( ?7 Q% Tos.tvboxnow.com西班牙餐廳Iberico & Co.在這裏開設第二分店,十月起會帶來獨有的Pinchos bar。Tapas聽得多,甚麼是Pinchos?其實是指用竹籤串起的小食,一啖一串。Pinchos bar會供應十款Pinchos,客人可以$89優惠價自選五串,再交由大廚即席燒烤,好有風味。公仔箱論壇2 x$ k1 H) S/ X* X" k

. ~5 B+ j9 X8 f% S& z% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Iberico & Co.
5 j& ?2 {8 [- N4 {* j1 H8 O$ uos.tvboxnow.com地址:Yoho Mall 8 e4 J! c, J! M: _3 c9 I

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0 _: J, ?& {  u1 sos.tvboxnow.com鹽殼焗鮮鱸魚 $185:鱸魚以鹽焗方式炮製,魚肉保持濕潤嫩滑,入口帶淡淡鹹鮮。          b+ G9 g$ \' k/ f: [
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蘋果木香熏挪威三文魚 $178:經蘋果木煙熏的三文魚,入口帶陣陣清香,味道清新。        tvb now,tvbnow,bttvb" N* t  W' u3 b4 ]1 H

% Z! N" N( U8 \: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& b0 I/ a7 ]" m. `: K" W
餐廳特別引入多種海鹽,像喜瑪拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、波斯藍岩鹽等,每道菜均會配搭不同海鹽來提升味道。        公仔箱論壇; H4 O, V3 p) ?( X  P2 m$ S

5 T  P* }  y  g& s4 N' a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 y' k; x6 M+ A! K% I
Salt Recipes        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G  e# G6 \8 z0 r/ ^7 R

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【Pokka Café】燒美國特級安格斯西冷牛扒 $168:牛扒肉質嫩滑,夾雜少許脂香,可配洋蔥汁、番茄汁或菠菜汁。        * ^: @( J7 S; h& {  n9 V9 @3 T  J+ I+ }

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, M' U/ s1 x3 x1 E; bos.tvboxnow.com【Iberico & Co.】Pinchos $89/5款:用竹籤串起的西班牙小吃,如parma ham、pickles、大蝦等,配Sangria一流。       
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