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忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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7 \- ~5 J3 Q: ^2 K7 los.tvboxnow.com做法:
) L( c0 [, p+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.預備餅底,將消化餅弄碎,加入溶化牛油與水拌勻,放於已墊紙的餅盆壓平。: w' F- E7 q( }# `2 T1 I% n1 _$ p
* _9 M6 I' J! L! g, }os.tvboxnow.com2.黑朱古力弄碎,隔熱水座溶。
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3.忌廉芝士放機打片刻,加入糖再打至滑身。1 j/ m! @; D9 B- ?: X
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4.雞蛋逐隻加入打勻。公仔箱論壇. G) r0 N8 a4 n7 Y+ d! i
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5.將材料分成兩份,其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上,再倒入芝士材料。
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. D1 v- s6 ?& b7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面,用竹籤挑畫螺旋形,放預熱焗爐以190度焗約1小時。 |