本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: `" B. i5 j) H
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( J; l# X7 w& Stvb now,tvbnow,bttvb移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴
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HOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。
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【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：os.tvboxnow.com+ @- e r* n* _1 W6 ?# W( K" E
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! ~0 D! i$ C3 n今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。
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Yammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。os.tvboxnow.com8 t. ]$ `: Y# L! H2 T
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Yammie同阿希畢業後決定留英。
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4 A, {9 ?% O1 z$ L( m公仔箱論壇兩人住在約800平方呎獨立屋。
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間屋三房一廳。
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以約200萬港幣購入。
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" Y" H# m: H! [/ S# Z0 Q3 u自己裝修。公仔箱論壇- Y4 F/ a x* }& r) ?. p" d7 H$ z% L
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油漆用咗600英鎊。+ J( R& k7 G7 o% y$ q- O
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翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
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Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。
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阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。
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7 R" S/ h" I }7 w6 f* P2 VYammie則是17歲透過交換生計劃到英國。
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8 y% p$ w9 v* b* b# T. {tvb now,tvbnow,bttvbYammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。& z+ G* ?& ]) r* O
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! Z% R) ?8 @! j& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。9 s% a0 W( X( W. p0 c6 E
: \" P: m. J1 V H: r7 n" Wos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! ~2 s/ L7 d
Yammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [8 ~" o3 F1 s+ A! \& ~
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X9 o# m5 f) b- \6 Y0 E8 [( Kos.tvboxnow.comYammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。' D4 [; K7 w+ k
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$ ^ l8 I y( Z, D* L7 n6 x- n. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。
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0 s x4 V" M( `2 h/ ^ h( Zos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* s' x0 |' l) }0 C' Z- t. q
鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。公仔箱論壇. }* Y/ }7 w6 N. P
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Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。
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) K" }, _* Q2 y" o' Z1 Stvb now,tvbnow,bttvb用咗20萬資金嚟租。
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3 g1 ]! U3 @0 n4 k) G' T, P- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。公仔箱論壇' m# G6 o) j7 T) W* c
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稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。
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4 H7 ?2 u; ?) q' I6 `! i. Ytvb now,tvbnow,bttvb開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。% k; i. |7 ~0 [5 k
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/ _8 L( v. L, k) j) `os.tvboxnow.com但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。os.tvboxnow.com% D! J, ], g, D% A& z
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5 {2 \ q% P* h6 I$ M拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。
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6 i* S- P8 B# J2 M4 {" |tvb now,tvbnow,bttvb屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。7 @% f+ z/ A1 ~$ r- Q
& T. S# k, w" V( y- }0 @7 q M' M公仔箱論壇 ( a$ s3 E; s9 L3 }" u9 E1 p
講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。
, \+ j0 _; k1 K$ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 S* F H) Y9 @6 J3 w
: d9 _8 a b& m8 n公仔箱論壇Yammie話唔想屋企人擔心。os.tvboxnow.com1 b+ f! j0 l9 w: U
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英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。" A$ j; o6 U$ Q1 B) ~
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: }* w9 \% R% ~( o X# P公仔箱論壇話會一齊捱。
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7 t* _6 J8 t8 k5 E0 k# T公仔箱論壇另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。
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* M0 T, C" n% N. r) F, v& y; ios.tvboxnow.comYammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。
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~2 d! M: ^) ~1 o: F) atvb now,tvbnow,bttvb鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: G* y9 m' E, P$ ]; d- o' t
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9 j; @& `: s5 [3 y7 L喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! V( o- a8 {( @
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{, Z: F! ]# v. y7 s6 j. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開業到而家，本地客源慢慢增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w$ _! o* X. s( E7 b
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[* D+ R; T% c- O& H餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。
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/ C: z) r/ c5 T8 t% r; g# {希望佢哋會越做越好啦tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 j( u' \/ c: X8 b6 y0 |
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發表於 2022-11-5 09:14 AM
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發表於 2022-11-5 12:52 PM
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